】【做梦都想要山风样一双手，敢想样能做出多少好吃东西。
】【就敢想！
如果样一双手，早上油条豆浆，中午红烧，晚上锅，美滋滋。
】【举手！
山风山风，你做到，其他简便方法分蛋清？】【也要学，也要学，带一个！
一定会好好学习，保证努力学习。
】“个方法很简单，大家下去多练习就好了。”
秦霁岚确实也什技巧可言。
如果非要说出东西话，可能只几个字：“无它，惟手熟尔。”
“至于其它方法，”
秦霁岚想了想，道，“应该就使用漏勺筛网，要就用饮料瓶子出蛋黄。”
“过了节省时间，些小技巧们下次再说，先把道菜做好。”
“们再把鱼片放入碗内，加入盐、绍酒、葱段和姜片拌匀，腌约o分钟。
绍酒可以用其他酒代替。”
“接着向锅中加入适量清水，用大烧开，将鱼骨架带鱼头和鱼尾下锅焯熟，摆盘备用。”
“把腌好鱼片挑出，葱、姜用，挂上蛋糊。”
“待水再次沸腾，改中小，将鱼片依次散放于锅中开水内，再开中大焯熟，捞出摆盘，放在鱼头、鱼尾间。”
“然就把鱼片逐片捞出沥去水，晾凉装盘。”
“接下们再处理道菜关键——姜汁。
下一步就调制姜汁。”
“把捣碎姜放入碗内，蒜、红椒末中加蒸鱼豉油、盐、砂糖，用白开水调匀。”
“里要注意，水需要太多，能够把调料化开就可以了。”
“最再把刚才调制好姜汁浇在盘内鱼片上，拌匀即成。”
“其实需要撒上香菜段，但考虑到些可能吃香菜，就放了。”
“切好香菜段放在旁边，想吃可以自己加，喜欢就样子吃，味道也错。”
【好好好，终于可以吃了，其他几道菜都吃完了，只能等放了。
】【好好，刚才细嚼慢咽，剩一点可以接着一起吃，开心】【个姜汁鱼片看起清淡很，吃起点辣？溜。
】【别说，山风做鱼都非常喜欢吃，想到鱼多种做法。
】【鱼片口感和鱼丸以及刚才鱼茸完全一样，感觉甚至能吃到纹理。
】【虽然点夸张，但吃完些菜真好，感觉神力都被梳理了。
】句话让很多吃过山风做菜也感同身受，前并知道什，现在看找到原因了过涉及到神力问题，大家也敢瞎说，都底下偷偷谈论。
观众们悄悄话秦霁岚一点也知道，她现在真累到了，需要好好吃一顿补充体力。
秦霁岚对直播间观众说道：“先和朋友去吃晚饭，菜就在里摆着让你们吃饱，可以吗？”
得到观众同意，秦霁岚把桌子上菜用透明保鲜装置盖好，自己和周憬吃饭去了。
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