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司机老周也夹了一大筷子吃,他虽然吃不出正宗不正宗,但常年跟在老爷子旁边吃,一尝就知道不一样。
一百家饭店,它能打败九十九家。
清炖羊排也很快上来,羊排分量不少,汤是淡淡的奶白色,是现在为数不多的良心店家。
香味很纯,闻不出膻味,这已经成功百分之七十了。
再尝尝味道,只有羊肉特有的鲜味,不膻,肉质软嫩中带一点点嚼劲,这是最佳口感。
程安福八十岁的牙口吃着都没问题。
羊肉汤更是鲜美,胡椒粉这一笔点得恰到好处。
程安福连吃了好几块,肚子里很舒服。
说实话,这是他出来一个月吃得最舒心的一家了。
拜访了几家熟人开的老店,有一如既往好的,也有变味的,新店是一家眼前一亮的都没有。
程安福很失望,本来想着再转几天就打道回府了。
老熟人说江城有一家叫幸福小馆的,可以去尝尝,那就尝了直接回家,可尝了后他改变主意了。
他要在江城多待一段时间,看看这厨师还有多少拿手的。
地三鲜上来,老周直说就是家乡那味儿,正宗,好吃,下饭!
程安福打电话告诉儿子要晚几天回去,程雷在旁边听到强忍喜悦,等他爸讲完要过电话:“爷爷在外注意安全,要按时吃药,每天量血压,您什么时候回来我去接您。”
“臭小子!
我回来老周会送到家门口的,你接什么接!”
“我在家门口搞块红毯迎接您!”
“嘴贫!”
爷爷晚回来,说明他的‘中式面果成果报告’也推迟了,他爸看他肉眼可见的心情转换,要叹的气憋了回去,“程雷!
你别以为爷爷晚回来几天你就轻松了,昨天逃出去我还没和你算账呢!”
算账就算账,挨打就挨打,程雷心中的一块大石头暂时往旁边移了移,“我又不是去吃喝嫖赌,我也是去干正事,你们为什么就不能支持一下!”
“对你来说,做厨师就是正事,其他都不算!”
“我又不说我不做厨师,但你们也别逼着我放弃吉他,不行吗?”
“不行,我和你爷爷一辈子一心一意泡在厨房,都不敢说自己什么都精通,更别说你了,三心二意做不好事的。”
柳梅这些年为儿子的事操碎了心,他们家不比别人家,要想把这家餐厅传下去,除了做厨师没得选择。
而且还必须得有过硬的功夫,否则谁愿意服你?
她哄道:“儿子,要不这样,你不是要参加音乐节嘛,这几天我们给你足够的自由,音乐节结束,你彻底放弃吉他老老实实跟着你爸学行吗?”
“行行行。”
放弃吉他怎么可能,这可是他现在唯一能提起兴趣做的事。
不过完全自由还是很诱人的,先把音乐节撑过去再说。
参鸡汤开通冷链运输,中午休息时间都在打包,唐志国和张芸都没休息。
张家梁说同学都放暑假回家了,只有一个室友,是本地的,想来打暑假工。
唐稀和他电话沟通后,他说明天就能过来。
第61章
◎荷叶粉蒸肉◎
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