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第236章 披萨怎么做（第4页）

当奶团一下可以拉很长且表面变得柔滑起来，就再次揉成一团放入冰箱冷冻半小时，再拿出来时就是一份品质极佳的芝士了。

这种芝士做法同样是仿照，红赭石芯片里马苏里拉芝士的制作手法。

“好了，开始披萨制作吧。”

林恪往厨房拐角的三个猫猫烤炉里添加木柴点燃，在烤炉升温的同时开始制作披萨饼胚。

他在案板上撒上薄薄一层由坚牢蜀黍磨出的细玉米粉，然后将发酵好的面团取出，放在案板上揉搓排气，分成十多个一公斤重的面团。

每个面团拉伸叠压重复几次后，擀压成一张圆面饼，面饼边缘用手指捏车突起的饼边，并在中间用叉子尖端压出各种齐整图案的排气孔。

厨房里的石头烤炉已经升至适合烤制的温度，林恪选出三张饼胚先放入炉中烤制。

等饼胚烤制半熟时取去，均匀抹上一层甜奶油，放上严选茸菇切片后的蘑菇片，再撒上烘干的五香芹菜碎，最后在面饼上铺满白色的芝士碎重新送入烤炉。

两分钟后：

【烹饪完成，职业经验+5】

【烤技能熟练度+2】

【奶油茸菇披萨】3

光有一种口味可不够，收好烤制完成的披萨，林恪又取出一块芳翼龙的肉，切成筛子大的肉粒，放入平底锅中煎熟，然后加入切碎的五香芹菜，切碎的鬼洋葱，和盐调味。

另起一口锅，放入霜降番茄压炒成起沙的番茄酱，倒入另一口锅中做好的肉粒，翻炒均匀后铺满三个披萨饼，再次撒上白色的芝士耸入炉中烤制。

五分钟后：

【烹饪完成，职业经验+5】

【烤技能熟练度+2】

【番茄肉酱披萨】3

收起香味撩人的披萨，林恪看着剩下的饼胚，想着再做一种口味的披萨。

“做什么口味的披萨好呢？”

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