口蹄疫（foot-and-outhdisease，fd;aphthaeepizooticae）在我国民间俗称“口疮”
、“蹄癀”
，是由口蹄疫病毒引起的一种急性、热性、高度接触性人兽共患传染病，主要侵害牛、羊、猪等偶蹄类动物。
其临床特征是在口腔黏膜、四肢下端及乳房等处皮肤形成水疱和烂斑。
本病传播迅速，流行面广，成年动物多取良性经过，幼龄动物多因心肌受损而病死率较高。
本病广泛流行于世界各地，在非洲、亚洲、南美洲及欧洲的部分国家均有分布，由于人也可感染本病，成为全球最重要的人和动物健康问题之一。
随着国际贸易日趋增加，物资交流和国际交往越来越频繁，给本病的预防和控制增加了难度。
本病虽多呈良性经过，但因感染动物谱广，发病率高，传播迅速，往往呈流行甚至大流行，造成巨大的经济损失。
由于本病使动物及其产品流通和国际贸易受到限制，导致严重后果，所以历来被各国政府及国际组织所重视。
目前口蹄疫为国际贸易必检的动物疫病和oie要求必须报告的疫病之一。
【病原】
口蹄疫（foot-and-outhdisease，fd;aphthaeepizooticae）
口蹄疫病毒（food-and-outhdiseasevir，fdv）属于微rna病毒科（pirnaviridae）的口蹄疫病毒属（aphthovir）。
病毒粒子为二十面体对称结构，呈球形或六角形，直径为20～25n，无囊膜。
内部为单股线状正链rna，决定病毒的感染性和遗传性；外部为蛋白质，决定其抗原性、免疫性和血清学反应能力。
口蹄疫病毒基因组全长大约8500个核酸。
其编码4种主要多肽：vp1、vp2、vp3和vp4，还编码两种次要的多肽。
编码结构蛋白vp4、vp3、vp2、vp1的基因分别命名为1a、1b、1c、1d。
vp1～vp3位于衣壳表面，组成核衣壳蛋白亚单位，vp1是决定病毒抗原性的主要成分；vp4位于衣壳内部，与rna紧密结合而构成病毒粒子的内部成分。
在4种结构蛋白质中，vp1诱导中和抗体并与抗感染免疫有关。
在口蹄疫病毒感染的细胞培养液中，有大小不同的4种粒子。
最大的粒子为完整病毒，其直径为（23±2）n，沉降系数为146s，具有感染性和免疫原性；
第二种为不含rna的空衣壳，其直径为21n，沉降系数为75s，具有良好的型特异性和免疫原性，但没有感染性；
第三种为衣壳蛋白裂解后的壳微体（亚单位），其直径为7n，沉降系数为12s，无rna，无感染性而有抗原性；
第四种为病毒感染相关抗原（via），沉降系数为45s，是一种不具有活性的rna聚合酶，当病毒粒子进入细胞，经细胞蛋白酶激活才具有酶活性，能诱发机体产生群特异性抗体。
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