四、初到学习之地的窘迫
经过长途跋涉,我终于到达了学习食用菌技术的地方。
那是一个看起来十分简陋的小院,几间破旧的瓦房,周围是一片还未开垦的荒地。
这里的环境与我想象中的相差甚远,但我知道,这是我改变命运的唯一机会。
我看到其他学员们一个个精神饱满,穿着干净整洁的衣服,背着崭新的书包,他们的眼神中充满了对知识的渴望和对未来的憧憬。
而我,站在他们中间,显得格格不入。
我的衣服破旧不堪,书包也是用一块旧布临时缝制的,里面装着几本破旧的课本和一些简单的学习用品。
我小心翼翼地把那30元交给负责报名的老师,那老师看了我一眼,眼神中似乎带着一丝疑惑,但还是收下了钱。
我找了个角落站着,不敢和其他学员过多交流,因为我害怕他们看到我破旧的衣服,发现我是一个来自贫困家庭的孩子。
此时,我脑海中又浮现出妹妹的样子,她在那昏暗的灯光下,身体蜷缩着,眼神空洞而无助。
我暗暗发誓,一定要在这里学到有用的东西,回去改变家庭的状况,让妹妹能过上正常的生活。
上课的时候,我才发现自己和其他学员之间的差距。
他们很多人都有一定的基础知识,而我对食用菌的了解几乎为零。
老师讲的一些专业术语,我听起来就像天书一样,完全摸不着头脑。
当老师提问的时候,其他学员都积极地举手回答,而我只能低着头,害怕被老师点到。
我担心自己学不好,辜负了家人,更担心无法改善妹妹的状况。
五、学习中的艰难与挫折
在学习食用菌技术的过程中,我遇到了数不清的困难。
食用菌的培育是一项对环境条件要求极为苛刻的工作,其中涉及到温度、湿度、光线、ph值以及营养成分等诸多因素,任何一个环节出现偏差,都可能导致前功尽弃。
就温度而言,不同种类的食用菌对温度有着不同的要求。
有些食用菌在菌丝生长阶段需要较低的温度,大概在15-20摄氏度之间,而在子实体生长阶段则需要适当提高温度到20-25摄氏度。
这就意味着在培育过程中,需要精准地控制环境温度,稍有不慎,过高或过低的温度都会抑制菌丝的生长或者导致子实体发育畸形。
我常常守在培养室里,紧张地盯着温度计,生怕温度出现一点偏差。
每一次温度的波动都让我心惊胆战,我知道,这可能意味着我之前的努力都白费了。
湿度同样是一个关键因素。
食用菌生长需要较高的空气相对湿度,一般在80-90左右。
保持这样的湿度并非易事,特别是在干燥的季节或者通风条件不好的环境中。
如果湿度不够,菌丝生长会变得缓慢甚至停止,而湿度过高又容易引发霉菌等有害微生物的滋生。
我每天都要小心翼翼地调整喷水装置,观察湿度计的变化。
有时候,为了保持合适的湿度,我甚至要在半夜起来检查,确保食用菌能够在适宜的环境中生长。
光线对食用菌的影响也不容忽视。
大多数食用菌在菌丝生长阶段是不需要光照的,它们需要在黑暗的环境中生长。
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