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第28章 约定和辣子鸡(第3页)

婉儿看着辛北陌一把一把的往外抓一种绿色的蔬菜,不由得好奇上前询问:“老板,这个是什么蔬菜?”

辛北陌想起婉儿所处的时代应该从未见过这种蔬菜,也应该没有品尝过,就有些坏心思的递给一个给她:“掰开闻闻看?”

婉儿对于辛北陌可以说是无条件的信任,闻言就接过来那绿色的、歪歪扭扭的蔬菜,掰开了一块放在鼻翼下嗅了嗅。

“唔!

!”

婉儿赶忙将它拿开,但是仍然被呛到了,止不住的打了一个大喷嚏。

“哈哈哈哈哈啊哈!”

看自己的恶作剧成功,辛北陌不由得笑了起来,看着婉儿又要用刚才拿过辣椒的手去揉自己的鼻子,吓得辛北陌赶紧抓住了她的手,拉着婉儿在水龙头下清洗。

“这个蔬菜叫作辣椒。”

辛北陌解释,“味道是偏于辛辣,你们那边应该是有人用茱萸之类的调味了吧,和那个作用是一样的。”

婉儿乖乖的被辛北陌拉着洗手,听到这话不由得眼角抽搐了一下:“有是有,但是和这个相比,味道完全没有这么冲……”

不然也不会被呛得猝不及防了。

不过……

婉儿有些担忧的看着那些辣椒,这么多,中午的饭菜会有多呛人啊……

真的会好吃吗?

她脑袋里这么想着,但是很快就摇摇头将这个想法给剔除了,在老板手中,有什么东西是不好吃的?应该相信老板才是!

辛北陌今天中午打算来做的是辣子鸡。

辣子鸡的做法实在是多,但是她印象最深的其实还是小时候在福利院的时候,院长妈妈和其他几位阿姨一起吃的那种辣子鸡。

那时候年纪小,她嘴馋想要尝尝,院长妈妈只给她了几块用水冲涮过的鸡肉,以及土豆片。

那味道,实在是回味无穷。

以至于等到长大了来到省城工作了,她心中还想着当时的味道,但是在省城找了很多家,味道都不如小时候吃的好。

今天中午她就打算做这个。

现杀的小公鸡切块,洗干净之后直接倒油热锅,放入花椒,放入鸡肉,大火炒干水分,加入少量的米醋继续翻炒,然后再加入各种调味料,翻炒均匀倒一些料酒,等到差不多的时候加入适量热水。

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