谢安楠冲洗完案板与菜刀先将葱段料理好放在一旁。
接着她又拿来香菜、洋葱和老姜,洗净后依旧是分开放好。
起锅倒入菜油开始预热,在锅铲伸入油中立刻就冒出细密的泡泡后,谢安楠不紧不慢地把擦干水分的香菜段倒入锅中。
“刺啦”
。
没擦干的水珠随绿叶一起被带入锅中,谢安楠神色不变,轻轻用锅铲将香菜翻面,确保金色的菜油能够包裹住每一片香菜叶。
火候适当关小,香菜在锅中炸上两三分钟便被利索捞出放在一边。
第二轮要下油锅的就到了洋葱和姜片,同样的步骤过上一遍,谢安楠用漏勺将炸得干巴的配料滤出。
厨房的动静不大,还在开会的谢青筠没有察觉,直到谢安楠开始炸制葱白时,奇异的香味才飘入二楼其他房间。
赵叔在做宵夜吗?
咕——
谢青筠下意识地将手心贴住腹部,简单说完几句话后摆摆手让大家休息。
完消息允许参会的员工明天上午迟到两小时再打卡后,她起身走出卧室。
刚一开门,她就狠狠地吸了一口气。
“好香。”
循着香味,谢青筠快步走向二楼厨房,刚到门边便现不对。
“楠楠?是你在做菜?”
谢青筠相当诧异,他们一家子都是大忙人,唯一在家修养的母亲大人还是个厨房杀手,她做梦也没想到谢家竟然有人在厨艺上有这般天赋。
听见身后的响动,谢安楠顺势回头,不好意思道:“姐,打扰你工作了。”
“小事,要不是你锅里这味道,我又该忙到忘记时间了。”
谢青筠的注意力显然完全被锅里飘出的味道锁定,再无暇关注其他。
待葱白炸至褐色,有了变黑的迹象,谢安楠三两下将其捞起,顺口问,“来碗葱油拌面吗?”
在厨房这方寸之间,谢安楠似乎自带一种天生的掌控力。
谢青筠点头后,自然地在冰箱里取出另一包面条,又不知从哪里找出一包虾米,“加点这个更香。”
见大姐手里拿着的东西,谢安楠笑了。
谢青筠是会吃的。
走动间切好的翠绿葱叶也被洒入锅中,金色
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