早起也奇怪，上了年纪都觉少，醒了就再也睡着，像年轻，可以睡个笼觉，索就揽下了做早饭活计，好让年轻多睡一会。
陈家旺到家时小溪饼子也差多要烙完了。
烙杂粮饼子放了少荤油，陈家旺刚走到院子就闻到了饼子香气，心里纳闷呢！
媳妇在做啥呢！
咋香，成亲久第一次在早晨闻到香气。
也怪陈家旺疑惑，以往早饭稀粥咸菜，就窝头配凉拌菜。
“相公，你啦！”
听到院外传响动，小溪从厨房里走了出。
“嗯！
媳妇，你做什饭？咋香。”
“烙了杂粮饼子，今放猪油点多。”
小溪说完就厨房继续烙饼去了。
陈家旺拿斧头把猪头从中间劈成两半，把里面杂物和血水清干净，才拿去厨房焯水。
待水烧开撇去锅中浮沫，转成小慢煮，样主要了猪头入味，入味猪头才好吃，肥而腻，瘦而柴。
些都小溪从祖母那里听，祖母厨艺在村中出了名好，年轻时谁家个红白喜事，都喜欢找她家做宴，随着年龄增长渐渐些力从心，就把门手艺，传授给了大伯娘，大伯娘也负众望，如今做饭手艺，甚至比祖母更胜一筹，每年都能家里增加一笔收入。
要想猪头软烂入味，最少要煮上半个时辰至一个时辰左右，小溪又往灶里添了些干柴，让它慢慢炖着，就和陈家旺屋吃早饭了。
陈家旺一边吃早饭一边与小溪讲昨天现，方听到溪水里鱼时，小溪睛瞬间就亮了，恨得立马上山去捕鱼，但想到锅中卤味只能暂时先放弃，想着等从镇上就上山，免得夜长梦多，要被其他捷途先登了，那得悔死。
见猪头猪蹄熟了，陈家旺拆掉骨头，又重新放入锅中大烧开，把汤汁收了一下，香气浓郁卤味就做好了。
担心猪头凉了热时口感好，小溪前两就用破布做了个薄被，蒙在了装猪头木桶上，多少能保点温。
了次去镇上赶集，他们准备相当齐全，单准备了用包卤味油纸，备了菜刀菜板和一杆秤，次他们打算论碗卖，而打算按斤称。
做因他们另外一个打算，至于能能实现，就看今天售卖况了。
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