次日清晨,张宇天还没亮就爬起来,去外面摘花,果然摘到了一大捧,用草绑好,放到王小青的家门口。
然后就上工去了。
王小青踩着催促上工的铃声出门,一打开门就看见一大捧鲜花。
“哇,真漂亮”
王小青看到花上还有露珠,闻了一下,有点清香味,花也很漂亮。
有月月红,月季花,小雏菊,牵牛花,还有好几种,叫不出名字。
王小青笑笑,丢到空间保存,不然放在屋子里,下午就会枯萎。
关上门,走在路上,王小青猜应该就是张宇送来的吧。
没想到他还有这样一面,还会送女孩子花呢,王小青心情不错,一个上午都时不时的嘴角上扬。
中午下工回到家门口,地上又多了一袋桃子。
王小青左右看看,没看到张宇的身影呀,他是怎么做到的,这么快就送来了。
王小青摇摇头,把桃子提到屋子里,洗了一个尝尝。
嗯,汁水丰富,酸酸甜甜的,虽然赶不上空间出来的水果甜,但王小青更喜欢这样自然世界种出来的水果。
吃了桃子,就进去空间吃饭,空间囤了不少熟食,够吃挺长一段时间的。
王小青越来越搞不懂张宇,是不是怕自己拒绝他,就只送东西不露脸,王小青哭笑不得。
其实张宇不露脸是有两个原因,一个是怕她又拒绝自己,一个是想学小弟那一套说喜欢她,想她了。
光是想想,张宇就已经面红耳赤,一个人躲在房间里偷偷的害羞。
第二天,张宇又送过去一把花,王小青打开门的时间,比昨天早,但还是没遇到他。
张宇中午送来了一只野鸭子,王小青看见鸭子,口水都流出来了,早就想吃鸭子了。
王小青想做好和张宇一起分享,那就晚上再做吧,王小青把野鸭子丢到空间里。
晚上下工回来就开始烧鸭子,这只野鸭子肉很嫩,张宇是处理好的。
直接往里面加入一勺盐、一大勺面粉,反复的给它揉搓一下,这样可以去除鸭子的血水和杂质,抓然后再往里面加入清水。
王小青看洗的这个水非常的浑浊,这说明鸭肉清洗的特别的干净,再用温水给他多冲洗几遍,洗至水清澈就可以了。
鸭肉控水的时候,王小青就切点配料,准备多一点的生姜给它切成片,切好给他装入小碗中,一把蒜子压扁,青红辣椒切碎。
开始烧火,倒油进去烧至冒烟。
然后下入鸭块给它大火翻炒,炒出鸭肉里面的油脂和水分,因为鸭油腥味比较重,只有高温炒制才能挥一些腥味。
继续给它翻炒,炒至鸭皮表面微微黄,然后我们往里面下入姜片,八角、桂皮、葱节给它爆炒出香味。
再沿着锅边给他淋一圈酒,可以增加他的香味,同时酒的挥又能带走一部分腥味,再加入一勺辣椒酱、辣椒酱是王小青自己做的,咸香爽辣。
往里面加入开水,炖煮二十分钟左右,趁这个时间,王小青准备一点香菇。
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