在清水里呆了久,它们外壳上面全部都泥沙青藻。
先清水洗了几次。
连续冲洗下,全身外壳比较光滑了。
接下就用虎钳,在它面剪一个小孔。
乡村虽然也吃,但基本上就抓到,在开水里面过水。
用针直接挑选出,炒韭菜,者放辣椒炒,也红烧者干烧等方法。
样做法味道行,就过于麻烦。
随着啪啪声响,陈帅一手拿,一手进行快剪开。
可以说度特别快。
一小盘螺丝,以最快度剪完。
在塑料罩里面停晃动着。
多余泥沙,也最终清洗完毕。
洗了几遍,就留下备用了。
空心菜清洗好,切好,在漏勺里面漏水。
干辣椒切段,蒜泥,花椒,八角,香叶,全部准备好了。
个时间,杨妙云把院子打扫好。
洗了洗手脸:“准备快,那给你烧了?”
“好,准备工作完成,五分钟左右就可以吃饭了。”
做助手,杨妙云把锅刷干净。
随着锅里冒烟,陈帅开始加油,加了一些干辣椒,一些蒜泥大葱。
煸炒,倒入了空心菜。
个菜才比较简单,度也比较快。
只加了一些盐,爆炒出锅。
锅灶台下停,洗刷干净再次加油。
干花椒,八角,辣椒酱等爆香。
加入了生,陈醋,料酒,白糖。
河虾倒入其中,进行简单翻炒。
河虾泽在快变成红。
加入适量盐,一些淀,淋入明油出锅了。
家里料酒,淀等几样调料,陈帅才买。
城市里一部分居民会用。
乡下农村,哪里愿意舍得花个钱。
就作,杨妙云也大知道些调料。
美味调料,那用说了,做出一定特别好吃。
“真好香,爸爸你真特别厉害。”
“那必须,爸爸个世界上,做菜最好吃。”
两个小丫头,那可非常聪明,知道个时候该说好话了。
幼稚甜美声音,听陈帅心都跟着融化了。
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