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第169章 关敏的笔记（第1页）

第五个目的，这个就厉害了，有些药物，炮制之后，疗效大增，这里很多记载的方法，大概就是李先生他们这些药农最想要的炮制之法，可以改变性能，增强疗效。

总体来说，中药炮制是中医药文化的重要组成部分，它保证了中医临床用药的安全有效，在防病治病方面起了重要作用。

自从有了中药，我们的祖先就在不断总结和完善中药炮制技术。

而中药的炮制之法主要可以归为五大类，修制、水制、火制、水火共制和其他制法。

关敏都整理了下，做好了笔记，她决定修书时，把这些放在每一味药物制法的前面。

可能对看书之人有启发，这里没有记录的药物，或许他们也能按照她归纳的方法来试一试。

第一个最简单，大家都会，叫修制，主要指纯净药材、粉碎药材、切制药材。

纯净是采用手工或机械挑、筛、簸、刷、刮等方法，去掉泥土杂质和非药用部分。

粉碎是采用捣、碾、研、磨、锉等方法，改变药物外形，使其符合调剂、制剂和其他炮制法的要求。

切制是采用手工或机械切、铡的方法，把药物切成片、段、丝、块等各种形状，以便于药物有效成分的溶出和药物的调剂使用。

第二是水制，用水或其他液体辅料处理药材的方法。

常用的水制法有漂洗、浸泡、闷润等，目的是清洁药物，软化药物，调整药性。

第三是火制，将药物经火加热处理的方法。

主要有炒、炙、煅、煨等方法。

炒是将药物置锅中不断翻动，以便于粉碎加工，并具有缓和药性的作用。

炙是用液体辅料拌炒药物，能改变药性，增强疗效，减少副作用。

煅是将药物用猛火直接或间接煅烧，使药物易于粉碎，充分发挥疗效。

煨是用湿面粉或湿纸包裹药物，置热火炭中加热的方法，可减少烈性和副作用。

第四水火共制，用水又用火的炮制方法。

主要有蒸、煮等。

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