王建业想到了乾隆白菜。
这道菜用到的食材主要就是大白菜，在这后厨里算是非常常见的了，并且还便宜。
冬天的时候家家户户买这个冬储大白菜，都是一买买上百斤，所以根本就不缺。
王建业从菜筐里拿出来洗好的大白菜，然后用手撕开，做乾隆白菜不需要焯水，撕开后放一些芝麻酱、糖、香油、盐、醋、老抽、蜂蜜调一下味，然后搅拌均匀即可。
王建业做这道菜的度很快，分钟就做好了。
【叮，经验值+】
做的菜越简单，用时越短，那么得到的经验值也会越少。
他做的这道乾隆白菜所有的时间跟他在家里调咸菜丝儿的时候差不多，所以获得的经验值也一样，都是只要一点。
“少点儿就少点儿吧，这菜做的能更快一些，做一道干锅土豆片或者土豆炒青椒的时间，能做两道这个菜，总得算下来，获得的经验值也是差不多的。”
王建业继续做这道乾隆白菜。
【叮，经验值+】
【叮，经验值+】
【……】
在他忙活了一会儿之后，傻柱好奇地走了过来：“王哥你这是练什么菜呢？”
“乾隆白菜啊。”
王建业解释了一下，继续来做。
“考核的时候不考这道菜吧？那你为什么还要练这个啊？”
傻柱搞不明白王建业为什么要练习乾隆白菜，看了一会儿后就走了。
然后柴文山走了过来，看着王建业做的乾隆白菜、土豆炒青椒、干锅土豆片，便是疑惑道：“建业你为什么要练这个？”
“师父，因为我要考核的那十道菜，都已经做到了能上灶的水平，所以就想练练别的菜。”
没办法，王建业说出了自己目前的真实水平，要不然的话，他师父怕是得让他别练这些，而是要去练要考核的那几道菜。
“啊？你都给做好了？”
柴文山非常的惊讶，他记得昨天王建业还跟他说，自己只做会了其中五道菜，再加上新练出来的滑炒里脊丝和糖醋里脊，那就是七道菜，还差三道呢。
现在王建业居然跟他说，他把另外三道菜也给练好了，他是什么时候练的？这也太快了吧。
“是啊师父，我昨天晚上回家之后，就买了点儿食材在家里练的，练的后半夜才把水平给提上去呢。”
王建业打了个哈欠。
“可是没有人指点你，你的水平也能很快进步吗？”
柴文山想不明白。
“是这样的师父，我们院里有位师傅的手艺特别的好，我这一晚上就是跟他学的。”
王建业随便编了個理由。
“哦，这样啊。”
柴文山有些失落。
自己的徒弟，自己还没教呢，就让别人给教了。
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