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第19章 第十九章 啤酒和酸芹烤鱼（第2页）

这一罐下去，可能整个人都有点晕乎乎了。

换做平时在外面他肯定是不喝的，但今天在家里，又都是认识的人，苏乔便决定小小的放纵一下。

而且，只有自己一个人喝果汁，就像是行使小朋友特权。

他心里默默地想。

在骆先生的家人和朋友面前，多少要展现一点男子气概，更加成熟稳重才行。

得到他的首肯，骆云深就打开一罐啤酒，放在他面前“喝不完就算了，不必勉强。”

苏乔乖乖点头“嗯。”

目睹全程的骆星杼“”

他发誓，到堂哥笑了一下。

啾啾是什么大宝贝，这么好欺负

四人都拿着啤酒罐，象征性的碰了个杯，举起筷子吃饭。

在骆星杼的强烈要求下，餐桌上照例有一道红焖羊排，此时正以自己鲜亮的色泽和肥美的肉质引诱所有人。

许舜骨子里偏这种大口的肉，迫不及待夹了一块。

味蕾接触到包裹在羊排表面的酱汁时，他似乎听到自己的灵魂发出一声欢呼。

随即，鲜美而丰腴的肉汁逸散，软烂的羊肉被牙齿轻轻一碰，立即整块脱离骨头。

贴近骨边的筋膜也美味到不可思议，伴随着白芝麻碎开时微妙的口感

许舜几乎是一瞬间就理解了骆星杼夸张的描述。

居然真的有人能把区区一道红焖羊排做得这么好吃

他以羡慕的眼光了骆云深，心想这家伙每天都能吃到这样的美食可惜为了自己的生命安全，不好来蹭饭，否则他都想厚着脸皮求交伙食费了。

惆怅地叹了口气，许舜的筷子转向正中央的那道烤鱼。

骆星杼已经把鱼肚戳走了一大半，他的表情就知道，味道一定非常棒。

青碧的酸芹躺在烤鱼上面，虽然只是配角，但绝不代表不吸引人。

经过几个小时的炮制，酸味恰到好处地浸入，伴随着些微的麻，和需要细细品味才能尝到的辣。

用来泡芹菜的米醋和水，比例掌握得恰到好处，里面还放了点冰糖，因此整体的酸味并不刺激，反倒非常柔和醇香。

酸芹水分足够，口感爽脆，在嘴巴里被挤尽汁水，剩下纤维和长久的余味。

两三根下去，胃口已经完全打开了。

作为主角的烤鱼，当然也有其独特的魅力。

整条鱼躺在铁盘上，覆盖满满的辣椒，红彤彤一片。

要把辣椒拨开，才能到底下焦黄酥脆的鱼皮，和掩藏在更下面的雪白鱼肉。

筷子一伸过去，肌理分明的鱼肉就散开，碎在红褐色汤汁里，亮晶晶油汪汪，更加惹人心动。

如果有幸夹到一块完整的、鱼腹边缘的肉，筷子离开还在被炭火加热的铁盘时，会听到“滋啦”

一声。

那是肚皮边缘的油脂在跟铁盘做最后的告别，随即它会融化在舌尖，带着些微辛辣，和更多的鲜美浓郁。

骆星杼在发现特别的吃法上相当有天赋，他已经开始用筷子奋力戳因为长久加热而粘在盘底的鱼肉了。

这部分肉被烤得焦脆，同时因为浸在汤汁底下，滋味咸鲜浓厚，夹起来时酱汁滴落都让人觉得可惜。

“啾啾”

骆星杼一边享受美味的食物，还不忘夸赞。

“你简直太能干了”

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