李含嫣用手抹掉脸上的眼泪,洗干净双手,开始了她的尝试。
她积极回想刚才刘御厨的动作,先这样做,再那样做,然后豆腐下水之后就成了一朵花。
完整回想一遍,李含嫣终于准备开动了。
第一刀下去的时候,她还在抖,后面越来越顺,越来越快。
手指之间相互配合着,额头因为认真工作冒出了汗珠,她也无暇顾及,完全沉浸在自己的世界中。
终于,第一块豆腐被她切好了。
她小心翼翼将豆腐放在碗中,放的时候就现了,有一部分豆腐留在了案板上面,她知道自己失败了。
给自己打气过后,她开始了第二次尝试。
本来这个事情就不容易,即便是刘御厨练了几十年,才堪堪练成这个手上功夫。
他的其他徒弟完全没有掌握这项本领。
李含嫣并不知道这个事情,她因为自己没有做成而感到沮丧。
刘御厨中途的时候回来过一次,来看李含嫣的情况。
李含嫣完全没有觉,一味沉浸在自己的世界中。
刘御厨看着手忙脚乱的李含嫣,心中有些不忍。
自己是不是做的太过分了些,看把小姑娘难为的。
很快,这种愧疚就消失了。
不能一时心软,就将自己的家传菜谱传给来历不明的小姑娘。
刘御厨又悄咪咪离开了。
李含嫣开始了第三次尝试。
失败后,她又开始了第四次尝试。
当切过的豆腐进步越来越明显时,她是高兴的,但她知道离刘御厨的要求还很远,她只能继续试验。
估摸着时间,刘御厨来到了厨房,他准备让李含嫣回去,不要再来了。
“师父。”
李含嫣看到刘御厨过来,还是挺高兴的。
因为愧疚,刘御厨并没有看李含嫣的眼睛,他盯着半空,说明了来意。
“李姑娘,刀工可以检验一个厨师的基本功。
所以我让你来切豆腐,目前看来你的技术还差的很远。
这样吧,你先回去练练,什么时候刀工提高了,你再回来,我接着收你为徒,你看怎么样?”
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