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第7章 早上荷包蛋蔬菜鲜汤（第2页）

锅里的水很快就开了，姜钰小心地打了两个大大的荷包蛋，荷包蛋就是整个儿鸡蛋，一下子都丢进锅里，不要打碎了，煮个8分熟，这样吃起来口感更好，更有营养。

昨晚姜钰买了一袋面粉，她没舍得给自己打荷包蛋，干脆倒了半碗面粉，搅拌了一碗面疙瘩，这样的话，蛋汤就是浓稠的，里面还有滑溜溜的面疙瘩，就当作面食吃，不用吃馒头就能吃得饱饱的。

“妈妈，你看看，是这样的菜菜吗？”

东东摊开肉肉的小手，他的体格更多随了妈妈，即使在那个年代，吃得不是太好，但是他骨骼大，脸也大，显得人就有肉，胖一点，其实，脱了衣服后，看看上身，也没有多少肉，小肋巴一根根都能看出来。

姜钰看着俩娃，心疼，她誓，一定要把俩孩子养好，养得胖胖的。

“对对，东东真棒，就是这样的菜菜，这个叫菠菜，洗干净，放进锅里，可好喝了！

营养还高。”

小孩子都不爱吃蔬菜的，姜钰记得她那个沪城表哥家的臭小子，每次吃点蔬菜，都像给他喂药一样，比东东还大几个月呢，一点都不听话。

4岁多的人了，还要他家里的保姆追着喂饭，吃个饭求爷爷告奶奶一样，没办法，姜钰表哥表嫂都是做大生意的人，平时太忙，根本没时间陪伴孩子。

这是深秋季节，野菜并不多，有可能那些菠菜是邻居谁家撒下的种子，不过，用他们几棵菠菜也不算什么，那个年代的乡下人都非常纯朴，邻里关系很好，经常互相端着饭碗，吃着饭就去串门了，到家里，你吃我碗里一口，我吃你锅里一筷子，邻里关系可好了。

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可不像后世，人人住在鸽子笼一样的水泥钢筋楼里面，谁也不认识谁，也不串门，有的楼上楼下住了好多年，都还认不准。

姜钰住了一年多翡翠江城的大平层，她对于楼上楼下的邻居也都不认识，出门都是自家私有电梯，她这个小区是富人区，更加注重家庭隐私，人与人之间很少往来。

所以，姜钰觉着穿越过来，到了乡下农村生活，住着大院子，旁边都有邻居，还挺好的来，一点不憋闷。

“妈妈，荷包蛋蛋快好了吗？肚肚好饿！”

月月看着锅里翻滚的荷包蛋，肚里就咕噜噜响起来，一下子把姜钰的思绪给打断了。

“马上就好，宝贝，菠菜下锅就熟，就面鱼儿不好煮，”

姜钰老家把那种滑溜溜的面疙瘩叫作面鱼儿，形状和小鱼儿差不多，不过姜钰的手艺不咋地，搅得不成型，啥形状的都有，能填饱肚子就成。

“宝贝们，来，开饭啦，尝尝妈妈做好的荷包蛋蔬菜汤，可鲜可香了！”

姜钰拿出来昨晚买好的碗筷，自己用一个半大的碗，给两个宝宝用了小点的碗，这种碗不烫手，两边还有端碗的把儿。

姜钰给东东月月碗里都盛上一颗大大的荷包蛋，把面鱼儿和菠菜也放进去，随后又拿出来一小瓶香油，往碗里滴了几滴香油。

“啊呀，妈妈，这蛋汤，真是太香了！”

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