陆淮砚与许云初缓缓地走在返回驿站的路途之中,他们已经进入了城内。
由于这里的道路相对窄小,与陆国和陈国那宽敞的街道环境截然不同,两人商议之后,决定下车步行回到白齐时的府邸。
“夫君,你看这花溪国的街市好生热闹啊!
要不咱们先用完晚膳再回去吧?”
许云初满脸好奇地望着眼前繁华喧嚣的场景说道。
因为此地气候较为湿润,所以街市的闹市区显得有些狭窄拥挤。
然而,聪明的当地商人却创造出了一种独特的摆摊形式。
每当有马车经过时,那些商贩们能够以极其迅的动作将自己摊位上的物品收拾起来,并高高吊起。
等到马车通过之后,他们只需轻轻一放,所有东西便会立刻恢复原状,继续营业,整个过程如行云流水般自然流畅。
而在这花溪国中,有一种名为米线的美食深受人们喜爱。
这种米线乃是选用优质的大米作为原料,经过一系列复杂的酵、研磨等工艺制作而成。
它分为干、湿两种不同的形态,可以满足食客们多样化的口味需求。
至于米线的汤底,则更是讲究。
通常是使用老母鸡、鸭子或猪骨等精心熬制数小时而成的浓郁高汤。
然后,再把特制的铜锅放在火上加热,倒入适量的高汤和米线,接着根据个人喜好加入肉酱、牛肉、酸菜、鱼肉等各种配料一同煮沸。
不一会儿功夫,一碗热气腾腾、香气扑鼻的米线就呈现在面前了。
无论是清晨还是夜晚,当地人都对这样美味可口的米线情有独钟。
几乎每家每户都会烹制这道传统佳肴,其做法也各有千秋,但不变的是那份醇厚鲜美的口感以及带给人们的温暖与满足感。
许云初只觉得肚子咕咕直叫,仿佛里面藏着一只饥饿的小兽,正在不停地闹腾。
她四处张望着,目光最终落在了不远处那个古色古香的米线铺子上。
于是,她快步走了过去。
一进店门,一股浓郁的香气扑鼻而来,许云初忍不住深吸一口气,那香味让她原本就空荡荡的胃更加躁动不安了。
“老板,两碗酸菜杂酱肉米线哦”
许云初大声喊道。
“好嘞,客官请坐。”
老板娘是个胖乎乎的大婶,脸上挂着热情的笑容。
只见她听到声音后,立刻从椅子上起身,动作麻利地揭开了那口热气腾腾的大锅。
随着锅盖被掀开,一阵白色的蒸汽升腾而起,将整个厨房都笼罩在了一层朦胧之中。
老板娘熟练地舀起一勺香浓的高汤,缓缓倒入铜锅中。
汤汁在锅中翻滚着,出“咕嘟咕嘟”
的声响,仿佛是在欢快地歌唱。
接着,她又依次将米线、嫩绿的韭菜段、酸爽可口的酸菜以及香喷喷的肉酱沫放入锅中。
这些食材在滚烫的汤水中上下翻腾,相互交织融合,散出诱人的味道。
没过多久,两碗色香味俱佳的米线就摆在了方桌之上。
碗中的米线正咕噜噜地冒着热气,像是在向许云初招手示意。
许云初迫不及待地拿起勺子,挖了一大勺辣椒酱放在米线上,然后用筷子迅搅拌均匀。
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