爱尚小说

第70章 三汁焖锅（第2页）

“不用的，您和爷爷回去下下棋，等一等。

一个小时左右就好啦”

两位爷爷乐呵呵的进了茶室下棋去了。

望着两位老爷子的背影，钱雨岚也很开心。

自从娇娇来了以后，他们这个曾经支离破碎的家，终于又看到了阳光。

现在，就只等言亭醒来了。

林语娇检查了一遍食材，架好了相机。

她拿着笔记本又对了对提前写好的脚本，在心里默默过了一遍，按下了相机的拍摄按钮。

“大家好呀。

蕉蕉的小厨房又开饭啦今天为大家准备的是一道非常下饭的美食哦”

“三—汁—焖—锅”

林语娇拿过一个洗净的胡萝卜用波浪形的切刀切成片，又拿过土豆去皮后也切成波浪形状，放在盒子里备用。

“因为这个是焖锅，我们不额外加水的，所以我们选择的蔬菜，也最好选水份比较大的那种。”

细白的手指握着小刀，在菜板上麻利地切着蔬菜。

不一会保鲜盒里就盛满了蔬菜。

切好的紫皮洋葱，有机菜花，土豆，胡萝卜，藕片，彩椒，青椒。

林语娇拿过调料瓶：“接下来我们往盒子里加一勺盐，一勺辣椒面。

再倒三勺食用油。”

她抬起保鲜盒轻轻晃了晃：“让调料和里面的蔬菜充分融合，然放在一旁腌制半小时左右。”

“焖锅怎么能少得了肉呢？接下来我们来处理各种肉肉啦”

林语娇拿过莹白的巴沙鱼放在菜板上：“我们把巴沙鱼切片，鸡翅也拿来改一下刀，这样方便入味。”

“我还准备了一点肥牛片，一起放进去。”

林语娇把切好的肉类也放进了一个保鲜盒里：“我们往肉肉里加入葱段和姜片，生抽，蚝油，五香粉和一点白胡椒粉。”

“具体的调料配比我在屏幕上啦”

她带上了手套，把保鲜盒里的肉类抓拌均匀，让每一块肉都裹上调料。

“其实焖锅里放的肉菜，没有具体限制。

就看大家想吃什么，根据自己的喜好，直接加进去就好。”

做好这一切，林语娇把盛肉的保鲜盒同样盖了起来，放在一旁腌制一会。

“接下来，就是最关键的三汁啦”

“两勺海鲜酱，两勺柱候酱，一勺甜面酱。

这三种酱都是不能替换的哦，不然会影响酱汁的味道和口感。”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。