话音未落,他仰头一饮而尽杯中的美酒。
喝完一小盅酒后,何大清先将那清汤燕菜分给每个人;接着,他又夹起一块块色泽诱人的红烧鲍鱼,轻轻放在家人的餐盘里。
随后,他同样熟练地用勺子舀起浓郁醇厚的扒海参,放在每个人的餐盘之中。
最后,他还不忘给每人盛上一碗香气扑鼻的杞子雏鸽汤。
何雨柱瞪大眼睛,直勾勾地盯着餐盘里,自家老爹分好的菜肴,一时间竟有些呆住了。
这些菜品看起来色香味俱全,而且似曾相识,仔细回想之后何雨柱才恍然大悟——这不正是上一世自家老爹再次回到四九城时教给自己的那些“谭家菜”
吗?只可惜当时的自己当时年纪不小了,也没有用心学习,以至于技艺不精。
何雨柱眨巴眨巴眼睛,装出一副天真无邪的模样,笑嘻嘻地说道:“爹,您做的这些菜可真是太新奇啦!
我以前从来都没见过,更别说尝过了,哎呀,这味道简直绝了,好吃得不得了!”
说罢,他还夸张地舔了舔嘴唇,仿佛意犹未尽。
何大清和妻子听到儿子这番话,先是一愣,随后不约而同地放声大笑起来。
笑声回荡在整个屋子里,充满了温馨与欢乐。
这时,一旁的李婉君微笑着开口道:“柱子啊,你可别小瞧了这些菜哟。
娘上次吃到这样的美味时,你爷爷都还在世呢。”
李婉君一边说着,一边转过头去深情地看向何大清,眼中满是爱意,接着说道:“大清哥,真没想到您做的这些菜都能比得上咱爹当年的手艺了,实在是厉害呀!”
何大清听了妻子的夸赞,脸上不禁露出一丝得意之色,但很快就恢复了平静。
轻轻咳嗽一声,清了清嗓子,然后何大清郑重其事地对何雨柱说道:“柱子啊,说起这些菜来,那确实是颇有来历的。
也算是咱们何家传承下来的手艺了。”
何雨柱装作一脸疑惑地看着父亲何大清,挠了挠头问道:“爹啊,咱们家能有啥特殊家传的手艺呀?不就是炒几个菜嘛!”
他眨巴着眼睛,似乎对父亲口中所说的特别之处毫无头绪。
何大清听到何雨柱说的之后,不禁哈哈大笑起来,笑声爽朗而洪亮,他伸出手轻轻拍了一下儿子的肩膀,笑着说:“哈哈,你个臭小子懂什么!
这炒菜可大有讲究呢,这里面的门道可不是随随便便就能学会的,等会儿吃完饭,老子得跟你好好唠唠这个事儿,省得你连咱家的吃饭的手艺都给忘喽!”
何雨柱连忙点头应道:“好嘞爹,我听您的还不行嘛!
您想什么时候讲,我保证竖起耳朵认真听!”
说着,他露出一个讨好的笑容,心想只要能让老爹高兴,多听听这些故事也无妨。
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