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第32章 洛洛被流沙捉弄大谈酿酒经验(第2页)

这是生了什么我不知道的事?流沙陷入了沉思。

仔细回忆了一下,听说桃花仙九千年前,喜欢上了一只小黑兔,那是魔尊的小孙子。

战神和魔尊不同意,于是战神和魔尊大打出手。

最后是战神和小黑兔魂飞魄散结束。

魔尊都九千年了还在疗伤。

桃花仙洛洛饮下千年桃花酿一醉不醒……

“你睡醒了?”

流沙问。

???洛洛又蒙圈了。

看看天,没错呀,是中午。

到底谁是没有睡醒的那个?

“那个,师兄,你昨晚没有喝酒吧。”

洛洛问。

“废话,当然没有。

不过说起酒来我都多久没有喝到你酿的桃花酿了。

还有吗?给师兄来两瓶?”

流沙一想起洛洛酿的桃花酿就垂涎三尺。

桃花仙别的地方比不上玉兰仙子,但是酿的桃花酿可是一绝。

在天庭就是闻名遐迩的。

洛洛更迷茫了。

这都哪到哪了?洛洛真怕再聊下去,自己接不住。

不敢问问题,怕俩人互问,白芷听出什么来。

只好装傻,圣手问啥她答啥。

难道机器人大脑也会程序混乱,失忆?洛洛想不通,干脆不想了。

回头问丽莎吧。

丽莎都成了洛洛的十万个为什么了,也成了洛洛的百科全书。

“师兄,那个今年的桃花酿还没有酿呢。

桃花是上午刚采的。

还需要挑拣,清洗,晾晒。

还要把糯米挑选好,洗净蒸好摊开晾凉,然后才能酿桃花酿。

而且酿酒很有讲究的,每种用料都很讲究的,酿酒有这样的说法,‘水为酒之血,曲为酒之骨,酿为酒之肉,艺为酒之髓。

’可见每一步都关系到成品酒的味道的好坏。

咱先说这原料吧。

做米酒一般都会选择短的圆粒糯米,选不透明无白心的。

因为理论上,圆头糯米的支链淀粉含量高于长粒糯米的支链淀粉含量。

支链淀粉含量越高,转化糖含量越高,酵后的米酒就越甜。

种地用的种子,土壤的成分,浇地用的水,及撒的肥料,还有当时的天气等等吧。

都会影响糯米的质量。

从而影响到酒的品质。

还有蒸米的容器和水,蒸米最好用消过毒的大竹筒。

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