杜若又露出崇拜的目光:“夫人,没想到您连胰子都会做,以前可不知道您这么厉害,感觉啥都会。”
李婉宁掩饰的笑笑:“以前我什么都不做,那是因为不缺,但是我看了很多杂书,上面会有各种小妙招小偏方什么的,现在有时候要用到了,自然而然的就想起来了。”
又怕杜若说什么,补充了一句:“其实方法都很简单,不难记的,今天我们做上一次,下次你会比我做的好。”
杜若对她的崇拜越来越深,没想到自己跑这里来还有了个迷妹。
回到家里,杜若去卸车,顾不得休息,李婉宁就去看猪胰子。
连翘看到李婉宁没回房,跟着过来:“夫人,有什么事吩咐一声,奴婢来做就好。”
李婉宁指指猪胰子:“将这个洗一下,我们去做胰子吧。”
看到卸好东西过来的杜若:“你去拿点各种不同的干花,放在容器里磨成粉,一会儿我们加到姨子里去。”
连翘将猪姨子洗好,请教下一步:“夫人,洗好了,接下来要怎么做?”
李婉宁指指外面的石板:“放到那个上面,用榔头将它捣成糊。”
“捣成糊?”
看着三个猪的胰子,这个工作量有点大,杜若献计:“不然我们先把它切碎再捣吧,会不会更容易一些?”
说得有道理,其实李婉宁也没实操过,只是知道大概过程,也是摸着石头过河,想想原理应该差不多,大手一挥:“好的,那就切了再捣。”
想想一会儿要成糊,杜若就将它切得碎了点,光切不算,还当作饺子馅一样,又剁剁剁剁了半天,然后才放到石板上去捣。
连翘去捣糊了,还需要制作点碱液,她能知道的碱性物质方便得到的也就是草木灰了,所以将草木灰用笼布包好,放在水里煮,煮了一会儿,觉得碱水准备的差不多了,就将捣成糊的猪胰子和一小块猪油都放了进去,继续煮。
边煮边搅,让所有的东西充分混合,准备做各种香味的李婉宁傻眼了,现在所有的猪胰子都在一个锅里,好像没办法做那么香味了。
“这几种花你们喜欢什么味道?看来只能做一个味道了。”
李婉宁有些遗憾。
“梅花吧,夫人最喜欢梅花了。”
连翘时刻记着李婉宁的各种喜好。
自然是没人反对,于是将磨好的梅花花粉撒了进去,继续搅拌。
凭着感觉好像差不多了,就拿出几个大一点的竹筒,将肥皂液倒进去,端到阴凉的地方去,等凝固后就可以用了。
看着那几个满满的竹筒,连翘惊叹:“夫人,这要是都做成了,那得有好多呀,我们可以用很久了。”
杜若也很开心:“最重要的是,我们以后会做的话,就再也不用去买了呢,可以省很多钱。”
红袖突然问:“那可以拿去卖吗?”
几人同时看向她。
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