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又是被美食征服的一天（第4页）

买多买少都没关系。

去吧。”

采买小厮连忙走了。

不敢再多问了。

上官颜想着这个时候还没吃饭，弄点什么呢？天气这么热。

。

。

诶，凉皮。

对，可以吃凉皮配肉夹馍啊。

开整

“有没有五花肉？”

上官颜问道。

“有的，王妃。”

主厨说道。

“卤肉会不？”

“这。

。

。

怎么弄。”

主厨只会一些炒菜炖菜。

“这样，我说你做，怎么样？”

上官颜会说，但是这卤肉自己也确实没做过。

她在一个美食节目里看见过，所以还记得怎么弄。

“好，王妃。”

主厨开心极了，主厨自作多情的想着。

王妃终于愿意教他了。

“将五花肉切块，用纱布包好，再用线扎起来。

“主厨按照上官颜说的做，很快就完成了。

上官颜接着说道：”

烧一锅开水，把肉块和姜片放入烧开，等锅里漂起一层白色泡沫，撇去泡沫”

看着看着主厨手脚麻利的按照她说的做菜，还真不错。

看来以后可以只动嘴不动手了。

“把肉用清水冲洗一下，备用。”

“锅里放油，放入白糖，炒一炒，记得火别太大。”

伙夫听到这句话赶紧小点火。

“炒至金黄色，变成糖浆，然后将肉倒进去，翻炒上色。”

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