几人卸好货,崇遥率先打开了其中一个箱子,这来自异世界的海鲜快递包装相当精细。
拆开包装里面赫然装着一只帝王蟹
启航兄妹俩顿时围了过来,他以为这么大的箱子哪怕是极品帝王蟹也得两只才塞得满,却没想到这偌大的包裹里竟然只有一只,那蟹被绑住了钳子,但头部的口器却不停地冒着泡,显然生命力旺盛的很
这整整十辆大货车引起了不小的动静,街坊邻里此时都从自家跑过来围观。
一个年近四十的中年男人溜达了过来,他目光往箱子里一瞥顿时诶唷了一声。
“这么大的石蟹”
这人眼冒精光的样子一就是美食没少吃的人,听见这声音欣喜中的启航往后了一眼,见来人顿时打招呼道“钱老板好”
启航认识这人,这人姓钱,年轻的时候开了个食品厂,一做就几十年,事业做得风风火火。
不过钱老板这人自在,从不做资本的奴隶。
他每天没事就遛遛狗,到处走走尝尝美食享受生活,这人在附近一带都很有名,之前也是酒楼的常客,启航自然熟悉的很。
钱老板酷海鲜,外国进口货也没少吃,不过这么大还是鲜活的帝王蟹着还真是馋人的很
对于启航的厨艺钱老板是不敢恭维的,不过这帝王蟹不用太复杂的手艺,只是清蒸那就是美味
于是他冲启航道“阿航,你这进的货可是好东西啊我正好饿了,你先给我清蒸一个,我尝尝味”
有客人主动上门启航当然不会拒绝,何况清蒸也很简单
只不过现在这个时间还不是饭店,酒楼没有正式营业,他们也还有这十来车的海鲜要卸货,他妹妹还小,他也不可能让遥总亲自去卸货,所以没办法只能说明缘由准备拒绝了。
听到启航的理由,钱老板切了一声,“你这是不起你钱叔啊我告诉你,你只管去蒸螃蟹,剩下的交给我。”
钱老板一发这话,启航就知道他肯定要叫他的食品大队来帮忙了,于是连忙应了声好,领着崇遥进屋去了。
启航瞅了崇遥一眼,只觉得遥总真是神了,酱油那么好就算了,她昨天答应要给店里输送海鲜今天竟然真的弄来了,而且钱老板那样就知道这海鲜的品质肯定不俗
他昨天晚上回去可是打听过的,市面上大多数帝王蟹都是冻货,因为原产地在寒冷的海域离国内非常远。
但是今天这帝王蟹明显就是鲜活的,这么强的行动力,这遥总一定不是普通人
想到这启航连忙将崇遥领到了二楼的雅间,这是昨晚他专门为崇遥收拾出来的,从这间屋子的窗户往下正好能见酒楼入口处,而且雅间的布置档次也非常高,桌椅都被擦得锃亮,角落里还摆着一盆幽香无比的兰花。
崇遥对此相当满意,启航兄妹俩俨然是将她当成金主了,各方面都照顾的很好。
厨房那边她也帮不上什么忙,干脆窝在雅座里休息。
酒楼有专门的蒸笼,兄妹俩一齐将帝王蟹从里到外清理干净,然后先蒸了两只,一只是钱老板点的,另外一只是给遥总准备的,她作为老板肯定要先品尝品尝这味。
启妹妹刷着蟹,眼睛雪亮雪亮的,她抬起头向启航,“哥哥,这螃蟹真大”
“当然了这叫帝王蟹遥总特供的,别的地方买不到。”
生活有了盼头,干起活来就格外有动力。
“哥,你说咱们真的能赚钱吗能把咱家的房子买回来”
父母出事之后房子车子都赔光了,兄妹俩如今就住在酒楼改造的杂物房里,每天要为很多事情担心,和从前衣食无忧的生活简直就是一个天一个地。
“一定可以的咱们跟着遥总好好干她那么有能力,心地那么善良,咱们就干好活报答她就行了”
启航心里明白,就遥总这些海鲜酱油别说是酒楼了,哪怕是大饭店也会对她趋之若鹜,但她选择了自己这么一个小小的酒楼,肯定也是听说了他们兄妹的遭遇,想拉他们一把的好心人。
“嗯嗯”
启妹见哥哥高兴她也高兴。
很快兄妹俩刷干净了帝王蟹,便将它架到了蒸笼上。
一边蒸,启航一边准备好蘸料。
葱姜蒜辣椒各自装入精致的小碟子中,再拿一个稍大的蘸料碟,将遥总来时交给他们的深海酱油倒上,酱油的香味透过口罩钻入鼻尖,启航想起昨天中午吃的那碗面条,不由得喉结微动。
恰好此时蒸笼里的螃蟹开始散发出浓烈的香味,酱油香混合着帝王蟹的海鲜味,启妹猛地吸了好大几口,有些委屈巴巴地着启航“哥哥,我也想吃”
妹妹的愿望作为哥哥当然会尽力满足,只不过他们现在财务状况还不允许这么奢侈,启航只能道“等咱们赚了钱,哥哥一定买给你吃”
这些食材都是遥总,用来做生意的他们当然不能中饱私囊
妹妹一听这话也不失望,反而很开心,因为哥哥答应了她就一定能吃到的
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