张婶摇了摇头说，“大肠哪里是这么容易洗干净的，就是洗十遍二十遍那味道都消不了，你又不是不知道你哥，要是厨房的锅沾了大肠味，怕是连锅都不要了”
。
林晋声乐得塞了一大口饭在嘴里。
饭后严周满见林晋声在收拾碗筷，看了眼时间催促道，“你别收拾了，马上上课了，快回学校去！”
林晋声握着碗没有放下，张婶却一把将碗筷给抢走也附和道，“对对对，你快去上课，别在这里待着了，上课要紧”
。
没办法干活，林晋声只好木着脸准备回学校，严周满递过一盒藿香正气水给他，“天气太热了，你要是有中暑的迹象就喝一支藿香正气水预防中暑”
。
店里的两人严周满也做好了中暑准备，除了备好藿香正气水这样的防暑药品外，清晨做浇头的时候会顺便熬煮一锅绿豆水放在保鲜柜里，要是有人渴了就去盛一碗，喝下肚了解暑又解渴。
天气太热，严周满也被迫停止了午休，主要是太热了，后厨风扇吹出来的风没办法吹到铁皮围城的小屋里，要是高温的中午去午睡，睡不着不说，凉席也会热得沾上一床的汗水。
他没办法午睡，早起的困倦没办法补回来，导致一天都没之前精神，只能多喝些绿豆水清醒清醒。
这样的日子一直持续到周末，炎热的天气让原本就低迷的客源直接降到零点，他也没心思守着没进项的店铺，干脆给张婶放了假，带着林晋声走出龙门街出去吃一顿。
严周满选的这家火锅馆生意很好，他们两人进来时已经快要满座，被服务员带着来到一个角落的空桌。
周围的食客的交谈声夹杂着火锅沸腾的声音挤满整个火锅馆，他拿起菜单先勾选了“鸳鸯锅”
，再把菜单递回给林晋声，“你看看有什么想吃的尽管点”
。
菜单上的菜品有几十种，林晋声看了许久慎重地勾选了一份嫩肉片、一份海鲜菇还有一份鲜藕片就还给了严周满。
严周满看了菜单又唰唰地勾了十多份菜品，林晋声瞅着一页的笔迹有些着急地说，“够了够了，我们吃不了这么多”
。
“吃得下”
，严周满叫来服务员把菜单拿给她，“待会我朋友会过来，一起吃饭”
。
又怕林晋声不自在，解释道，“是我高中时候的同学，他人很好，也很健谈”
。
“哦”
，林晋声愣了一下，轻轻点了下头。
很快服务员就把锅底端了上来，一红一白两种不同的底料被分别放置在圆形铜盆的两侧，打开桌下的天然气开关之后锅底的牛油就开始逐渐融化。
这家店的上菜速度更快，锅底刚端上来一会桌面上就摆满了点上的肉品。
严周满替林晋声打好油碟，又给他的杯子倒上茶水，“先喝点水”
。
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