除了做血豆腐之外,她还打算把剩余形状好一些的豆腐全部晒成豆腐干,这样可以方便保存。
不过最近天气渐渐转凉,阳光也不如之前那么充足,想要晒制豆腐干并不容易,但她仍然坚持尝试,希望能成功保存这些食物留着以后吃。
她把豆腐切成薄片,整齐地摆放在簸箕里,然后将簸箕放在院子里的阳光下晾晒。
每天早晨,她都会把簸箕拿出去晒太阳,傍晚时分再收回来,以确保豆腐能够充分晒干,这个过程需要花费不少时间,但她相信只要坚持下去,一定能够制作出美味的豆腐干。
许朝颜打算先在外面把这些豆腐晒干水分,再让爹帮着编一个篱笆放在灶房里墙壁上直接熏干成烟熏豆腐干,一想到那个味道她就忍不住流口水,是一道不错的下酒菜,给大家伙做零嘴也行。
还有那些带回来的猪血,留下一部分可以用豆腐一起烧了吃,那些碎豆腐加猪血可以把它做成血豆腐,以前她也只是听过这血豆腐也吃过,但是却不知道是如何做的。
许朝颜冥思苦想一阵也记不起来,拍拍自己的脑袋瓜子,最后索性胡乱的把那些豆腐和猪血全部捏成渣,揉成一团一团的,再把它们烘干也利于保存。
李三娘见她跟个陀螺一样忙的团团转,一脸心疼接过她手中的豆腐:“你先歇会,从吃过饭就忙个不停,瞧这一脑门子的汗!”
许朝颜把脸凑过来:“娘你帮我擦擦。”
她这些日子脸上已经没有戴面纱,有些痘痘还在冒脓水,那汗水顺着额头淌下来,让她觉得十分难受。
李三娘看着媳妇的脸,心里很不是滋味,家里的重担落在她一个小姑娘身上,她有些过意不去。
李三娘赶紧擦掉那汗水一脸不赞同:“你瞧,这汗珠子都流到脸上去了,一会这些痘痘感染了越严重了可如何是好,你这脸好不容易好了一些。”
许朝颜眼睛眨巴眨巴几下一脸委屈巴巴的模样:“娘,你是不是也嫌弃我长的丑。”
李三娘一脸错愕半天没有接话,心里琢磨了一下自己刚刚说的话了,难道自己话说的太重了,让这孩子多想了。
她赶紧解释起来她本来就不擅言辞,越说越混乱起来。
许朝颜也只是和她随意说几句,谁成想她误会了一脸急切,拿过她手中的帕子胡乱的抹了两把。
“娘,我没事这些很快就处理好了,你先去歇会一大家子生活靠您操持,您也辛苦了。”
孟九和这会还坐在外面,整日里躺在床上腰酸背疼得很,没有大家伙帮忙他也回不去,这会正好听见两人对话他眉头微不可察的一皱。
他也不知道那喇叭花在忙些什么,吃完饭就一股脑扎到灶房里去了,脚下跟踩了风火轮一样马不停蹄的转,也不知道她在忙些什么。
她刚刚跟娘说的是什么话,娘好心让她歇息一会,她还说是不是嫌弃她长的丑,她自己丑不丑难道没有自知之明吗?还需要说出来吗?
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