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第98章（第2页）

甚至还可以煮熟了去皮跟糯米粉一起揉，然后下油锅炸，做成好吃的点心。

这时节，也到了烧炭的时节了。

岭南气候虽然炎热，却也是四季分明，春夏秋冬的气候有明显的分界和区别，冬日里虽然大多数日子都很舒适，但每年也总会有那么一段时日阴冷阴冷，没有火烤，那日子可真是度日如年。

单纯是自家人，熬一熬就过去了，但是他们村里每年都要进献一大批木炭给县衙。

第90章狩猎任务

木炭这一项，也是徭役的一部分。

家家户户都有分摊。

赵家是今年新来的，加上分配任务的又是顾家，自然是半点儿便宜也不给赵家的。

或许知道即便摊派给赵家的任务量更大也无用，赵家压根儿不会在乎，顾家人在分派任务的时候，竟没怎么故意刁难。

只比别的人家多了三成左右而已。

这对新来的人家来说，也能算是正常的了。

烧炭这种事儿赵黎雅也会，但是这一次她没说自己会，也不打算去烧。

这事儿太麻烦了，要找地方挖窑，或者租用村里其他人家的碳窑，然后还要砍炭柴。

这炭柴不是随便砍的，官府是有要求的。

通常要求的是栎树、榆树、椴树、或者是荔枝树、松树。

树种有规定，木头的大小也有规定。

需现砍了树，搬运到碳窑边上，斩成要求的长度大小，晾上四五天，然后装窑，然后点窑。

点窑之后窑火不能间断，必须连续燃烧五到七天，然后封窑。

封窑之后等窑火自然熄灭、木头转化成炭柴，这个过程也需要七八天以上。

之后开窑、取炭，再将炭送到官府。

这个过程既费时又费力，赵黎雅才不想干呢，有这个时间干什么不成啊？

正好甘蔗田到了最后冲刺的阶段了，需要盯得紧一点，等到十二月，便可以开始收获榨糖了。

这是真正的第一桶金，她们一家子都报以十分的重视。

不天天过去转悠一圈，着实不让人放心。

于是赵黎雅便在村里找了几户人家，跟他们买碳。

众人巴不得，十分痛快的点头答应了。

本来自家也是要烧炭的，多烧一些也是顺便的事儿。

官府要的这样的好木炭，一百斤能卖五十到六十文呢。

赵黎雅他们家今年要交一千二百斤，一共跟四家人订了。

说好了这木炭烧好之后带回来交给他们家，家里检查过确认无误再给钱，送去衙门，也是赵家自己送。

有人家主动表示帮忙直接送去衙门，被赵黎雅婉拒了。

上交的东西，不亲手交上去总归不会叫人放心。

谁知道旁人有无动手脚呢？即便旁人是真的好心，万一被其他的有心人暗中偷偷的动了手脚呢？到时岂不是百口莫辩？

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