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胡贵兰看着这个跟自己很像的孙女出去,然后看向几个儿媳妇孙媳妇道,“我们酒楼,还有你们嫁妆铺子那边都可以售卖这些菜,只需要给三姐儿分红即可。”
“还有,酒楼和食肆要售卖这些鸡肉做的吃食的话,那么就需要大量的鸡肉。单凭我们庄子上养的那些鸡也不太够,你们可以吩咐自己庄子上的人多养一些。”
当然鸡肉的需求量大了,那么大多数普通人家也可以养多一些鸡卖给她们,这样应该就可以供给给她们的酒楼食肆了。
过几天,平阳侯府的酒楼食肆推出各种鸡肉菜,炸鸡和叫花鸡是首推,因为这两道菜的味道最是浓郁。
炸鸡经过腌制和炸制之后那味道是真的很香,而叫花鸡在打开土疙瘩,扒开荷叶之后那味道也是很霸道的,所以最吸引人的是这两道菜。
但无论是辣子鸡丁还是红烧鸡块,或者是烧鸡等等,也都非常的香,特别地受欢迎。
于是,最近长安城最津津乐道的,就是平阳侯府名下的“松柏酒楼”推出的那些鸡肉菜了。
“松柏酒楼的叫花鸡真的非常好吃,芳香扑鼻、板酥肉嫩,入口酥烂肥嫩、风味独特。”
“我还是觉得炸鸡好吃,无论是炸全鸡还是炸鸡翅、炸鸡腿,都非常的香。外酥里嫩,肉汁丰富,甚是味美。”
“你们说的都不对,荷叶糯米鸡才是佳肴,有荷叶的清香和鸡肉的鲜香,糯米吃起来唇齿留香,甚至美味。”
“不对不对,辣子鸡才是佳肴,麻辣味浓、咸鲜醇香、略带回甘,配上柠檬茶可是让人回味无穷。”
“叫花鸡才是人间佳肴!”
“炸鸡才是最佳菜品!”
“辣子鸡才是最美味的!”
松柏酒楼推出的菜品是真的很受欢迎,但大家喜欢吃的又不太一样,即使同样都是鸡肉,可做法不同味道也不甚相同,于是就吵起来了。
但无论食客们如何的争吵,受益的还是平阳侯府,毕竟生意好赚得多。
结束了假期回书院的陈莘怀里抱着他阿姊给他准备的无骨鸡爪和虎皮鸡爪,吃得津津有味。
“十六,你怎可吃独食?”爬上了陈莘的马车的陈茼看到他怀里的鸡爪后控诉道。
“十六,三阿姊给你准备了这么多的鸡爪,你一个人吃不完,不如让阿兄帮你吧。”陈茼说道。
“十六,阿兄也帮你。”跟着爬上陈莘马车的陈茗也跟着说道。
“十六兄,我也要。”
看着钻到自己马车里的兄弟越来越多,陈莘死死地捂着自己的食盒就是不想给兄弟们抢到他的鸡爪。
“十六兄,这个虎皮鸡爪真的好好吃啊,软糯可口,太香了。”陈芾抢到了几个虎皮鸡爪后尝了一口,这软烂脱骨的虎皮鸡爪香醇可口,真的是太美味了。
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