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第8章(第2页)

传闻长安有许多宅子是贵人失势后,由朝廷转卖或赁的,也不知这家之前是哪位贵人?

不过,那些都离她太远,眼下最近的,就是这顿宴了。

被周管家领着与厨房的管事大厨打过招呼后,徐桃摘下背上的包袱,走了两步,瞧见付洛瑶盯着窗户未动,不由问了一声:“阿洛,怎么了?”

付洛瑶似是才回过神来,笑道:“没事,这窗格子瞧着有些好看,一下子看住了。

面儿我来和,你准备别的吧。”

徐桃应了一声,转头看了一眼那窗格子。

那窗格子是五只蝙蝠团成一圈,取个五福之意,倒是的确没在别处见过。

厨房都雕如此花纹,想是这贵人也是有闲有钱啊。

徐桃收回视线,开始忙活手里的事情。

程熙是打定了主意要大办一场的,前日徐桃看那食单,长长一卷。

分配给徐桃的分量是六道,两点心两正菜,还有两道任由她发挥。

虽然看着样数不多,但人数多,而且徐桃要做的东西需要的步骤也多,她得快些准备了。

前日徐桃便将需要的食材调料等告知了周管家,有些需要提前处理的,周管家先预付给了徐桃一贯钱供她采买。

还有些东西,徐桃背过来的,至于叉烧酱,便是装在小罐子里,被付洛瑶一路拿过来的。

叉烧包是肯定要上的,这是程熙钦点的。

至于其他的食物,徐桃问了程熙喜爱的口味,程熙的回答只有一个字:甜。

要知道现代大家对甜品的最高评价是不甜,不过嗜甜如命的大唐,只能反其道而行之了。

徐桃看着那一大桶洁白的牛奶,嘴角微扬:就算没有牛肉,牛奶也是好的。

徐桃刚把蛋清和蛋黄分离开来,就听见周管家的声音:“徐娘子,这四位您看行吗?“

徐桃转头,瞧见膀大腰圆的四位仆从,连连笑着点头:“够了够了,有劳周老丈。”

周管家满脸是笑,又拉过身后的那位中年男子:“此乃犬子,老朽就让他在此听候娘子差遣,若是有什么缺的要的,只管吩咐他便是。”

徐桃忙应下:“儿有劳周老丈、周郎君和两位郎君了。”

笑着送走周管家,徐桃转过身来,笑着请仆从们净了手,又将分离好的两大盆蛋清交给四人,又给了他们两个自制的打蛋器:“你们用这个工具像这样一个方向这样搅拌,要不间断地打。

两人一盆,一个人累了就换另一个人,直到开始变稠后唤儿一声。”

四仆从接过打蛋器,试了一下,找到方法就开始打了起来。

徐桃见他们没问题,便回去先煮了一小锅牛奶。

付洛瑶揉好了一团面,正用纱布盖着在饧面,凑过来低声道:“这件事这么简单,儿一个人便可以。”

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