银耳和枸杞洗干净后放在另一个碗里用温水浸泡发开。
准备好这些后杜齐悦切了一块鸡胸肉，将鸡胸肉切成肉泥后炒熟，加入料酒、白糖、酱油熬煮，之后再加入鸡蛋和切碎的洋葱、贡菜。
等肉馅做好后，杜齐悦将泡好的枇杷拿出来填入枇杷中，然后将枇杷摆在过重隔水蒸。
枇杷蒸熟期间杜齐悦拿了一个大生姜切成丝后裹在纱布里住杵臼倒处姜汁水，然后将泡的差不多的银耳和枸杞拿出来加姜汁水煮熟。
等枇杷蒸熟后杜齐悦将枇杷倒入锅里，加上高汤、淀粉和佐料勾芡。
勾好薄芡后，杜齐悦找了一个雪白的小盘子，将枇杷夹出来摆上去，然后淋上姜汁银耳枸杞汤，又切了黄瓜随手雕了两只立体的蝴蝶摆上去，这才算是把这道点心做好。
这时锅里的粥也熬好了，杜齐悦拿了一只小碗盛了一碗，撒上了一些葱末，便和那盘鸡蓉枇杷泉一起放到了托盘里，然后亲自端了出去。
第二十八章
东西做好了，送过去却不是杜齐悦的职责。
他倒是不介意走一趟，反正也就几步路的事情，而且能够多看几眼吴明耀那个漂亮表哥他也不吃亏，但是从刚才的情况看来杜齐悦知道那院子应该不是随便什么人都能进去的，特别是他这种陌生人。
因此杜齐悦就想将托盘交予刚才带他过来的那个丫头送过去。
谁知道那丫头早在他进厨房的时候就已经悄悄的走了，哪里还有人影。
杜齐悦走到刚才给他介绍厨房的那个厨娘面前，问道：“这位嫂子，请问刚才送我过来的那位姑娘呢？”
“她是刘姨娘院子里的丫头，刚才就回去了。
郎君你找她做什么？”
那厨娘问道。
刘姨娘？那丫头明明刚才在吴明耀的院子里，怎么又变成什么刘姨娘的丫头了。
杜齐悦搞不懂这些事情，只抬了抬手里的托盘说道：“我是想请她帮忙端这些送漱玉院去的。”
“郎君你还是找其他人吧。”
厨娘说道。
这哪里有什么别人啊，杜齐悦站着四下望了望，愣是没有看到其他人，只好说道：“那请嫂子帮忙派个人送一下吧。”
那厨娘听了这话笑了起来，她拍了拍手上因为摘菜碰到的灰尘，看了一眼杜齐悦说道：“我们这个厨房里的人只专管着做少爷和表少爷的饭食，其他的一概不是我们的活。
这位郎君你看看我们这个个一身的油烟味儿，哪里轮得到我们端菜送饭的。”
“那这些东西怎么办？”
杜齐悦犯了难，吴府这么大的一座院子，他进来时一路看到多少下人，可是这时却找不到一个能帮他端东西的。
那厨娘看杜齐悦年纪小，又明显是被人故意为难了，就说道：“郎君别看了，厨房油烟重，那些房里伺候人的可不会到这来。
这会儿也过了早餐的时候，更是没人会往这里走。
我说郎君刚才既然进过表少爷的院子，也没招到我们少爷的责怪，这下就自己端着去吧。
你送到漱玉院门口，里头总归有丫头或者侍郎出来帮你送进去的。”
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