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刘强和钱安相视一眼,俩人惊喜不已,赶忙点头答应下来。
他们因为身体原因,在县城只能打零工,一个月赚个二三十块钱,听说介绍的工作是摆地摊,说实话,兄弟俩心里不是不忐忑,结果真没想到待遇这么好,都能比上饭店里的大厨了。
有了人手,苏蕊直接教两人上手干活,炒菜、烧烤一样不落。
苏蕊打个样,然后站在旁边观察了会,只见两人拿起刀,唰唰唰,刀快成了影子,肉片薄厚和大小,与她切得分毫不差,能看出是下过功夫的。
炉灶上有了帮手,苏蕊干脆把招娣和阿梅两人也安排到摊子上帮忙,这下,她只用坐着统筹收钱就行,瞬间轻松下来。
万事俱备,只等出摊了!
*
苏蕊家的美食总能在各式各样的小吃摊中脱颖而出,凭着味道就把食客们饥肠辘辘的胃牢牢抓在了手心里。
油脂滴在煤炭上,滋出缕缕白烟,在热闹的空气中肆意游走,疯狂的钻进每个人鼻尖里,令本就渴望夜宵的肠胃欲求不满地发出响声抗议。
奇了怪了,明明吃饱饭出来的,怎么闻到这味儿,反而更饿了!
让人忍不住想要闻着味儿凑上去,看看到底是何种美味,这样勾人。
老李就是直面这份诱惑的人,原本提前来排队买盒饭,没想到听到苏蕊说要整夜市,干脆不走了,苏蕊刚把烧烤架摆上,立马窜上去,死死把住第一的位置。
余光里瞧见那些慢了一拍,排在他身后的人,飞来的羡慕嫉妒小眼神,老李骄傲抬头。
可面对烤架上的美食,老李硬生生等出了度日如年的感觉,感觉自己被火烤似的,煎熬坏了。
“苏老板,好了吗?”
苏蕊忙着给后面顾客点菜,在板上写着字,头都没抬,“再等等。”
一句冰冷无情的话,让老李变成苦瓜脸。
两台烤架,刘强和BBZL钱安站在烤架后面,一人负责一台,俩人第一次被这么多人盯着,忍不住有些紧张。
苏蕊笑着的安抚道:“别紧张,他们看的是你们手里的烤串。”
老李紧盯着刘强手里的动作,连酱料刷得均不均匀都注意着,这股仔细劲,像在怀疑刘强的手艺到底行不行。
刘强板住脸,给自己打气,可不能在上班第一天就出岔子,还是在老板面前。
深吸口气,专心盯着火候,心里默念只要好好烤串,其他都不去管。
什么时候翻面,什么时候刷酱,不用苏蕊在旁边提醒,刘强的动作越来越熟练,旁边钱安更沉默寡言,撸起袖子埋头干活,手上也是越来越稳。
苏蕊彻底放下心来,扭头招呼顾客。
她认得老李,知道他喜欢新鲜,“今天还上了小龙虾和冰粉,要尝尝不?”
老李价格都不问,直接大手一挥,“全都来一份。”
“好勒,”
苏蕊笑眯了眼,笔下刷刷不停,“小龙虾有两种口味,麻辣还是蒜蓉?大份还是小份?”
老李有些纠结了,大份还是小份勒?
苏蕊不是那黑心商家,看老李点得多,她赶忙说道:“小份一份就有一斤多,分量不少的。”
老李勉强点头,“行吧,都来小份的,先尝尝味。”
苏蕊收过钱,递给老李一个号码牌,“您去坐下等着就行。”
老李十分有经验,赶紧去旁边占个位置坐下,给后面人让位。
苏蕊将单子递给旁边的阿梅,“一号客人。”
“好的。”
阿梅看眼单子,按着上面写的,手脚麻利的盛好冰粉和小龙虾,全部放进托盘里,等烤串出炉,阿梅高喊:“招娣,上菜了。”
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