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第84章（第1页）

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“天啊，那个不是真的蝉虫吧？那么逼真，为什么我还对它流口水？”

“你不是一个人，我家三个月不缺水了。”

“灵芝恋玉蝉属闽菜系的福州传统名菜，菇为盅，形似灵芝，盅装有青蟹和虾肉；玉蝉是虾肉和猪肉泥制成。

做出这道菜必须具有高强的刀工和掌火技术，不是浸淫闽菜三四十年的老厨师，不可能做到完美……”

“但是做出这道菜的人却是个娇俏可爱的……妹子。”

镜头再次移动到程袖的身上，因餐厅温度较高，程袖已经把外套放到宿舍，只穿着小熊图案的半截袖衣衫。

光裸着的手臂纤细又白皙，给人软绵绵的感觉，但是下午看过程袖处理配菜的观众都知道，它拥有怎样可怕的力量。

没有人比现场的评分员对此印象更深刻了，他们这其中有人在下午的比赛中，真正地面对面见识了程袖那如迅雷如闪电的刀法。

其中有人还当面考究过，就是那个从来不知道客气怎么写的白舟。

白舟打破名校之战惯有的规则，让摄像师跳过这段拍摄，并给程袖数吨重的食材原料，让她以最快的速度处理。

而程袖果然也没有让他失望。

一把背薄锋利，体重若轻的厨刀，在这个女生的手里变成了听话的玩具。

一刀可切百片，或柳叶片、月牙片、象眼片……

一刀百种刀法，推刀、斜刀、抖刀……

白舟直接给程袖换了原材料，整只的鸡，让她把这只鸡的骨科从肉中分离，且不得损坏骨头和肌肉。

这般刁钻的要求，让其他的评分员都觉得白舟难为人。

程袖却欣然答应，但要求白舟替她看着锅里的高汤，她来处理这只鸡。

之前她没有提出，是因为切片是最简单的活计，用不了多长时间，但要处理整只鸡就不同了。

当时围观程袖处理整只鸡的那些评分员，都认为自己这辈子难以忘记当时的画面。

程袖把整鸡放入热水中泡了片刻，直接拿出，那双手干干净净的手，在鸡身抓几把，就把鸡毛处理干净，手臂弯曲伸展，非常自然优雅，打破了所有人对拔鸡毛是极为粗野不文雅的事情的认知。

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