第36章Chapter36
==========================
Chapter36
英格兰气候变化无常,这一点只是出游在外的入门级缺点。
细数起来,旅客每天都在接受新的挑战。
坐马车挑战臀部,骑马挑战腿与腰,旅店床铺挑战睡眠,各种突然出现的小动物挑战心脏……
熬过了这些,迎来逃不过的终极绝杀,胃与味觉必要与当地食物进行厮杀一番。
布兰度自诩适应环境,做好心理准备认识习俗的多样性,但还是低估了19世纪的饮食风俗。
旅途中,恰逢2月14日,当地餐厅推出特色配菜“情人节的毛毛心”。
取完整的小牛心脏作为食材,在心外裹上一层碎肉,又裹一层面粉。
放在加水的盘子中,连水带心一起进烤炉。时间一到,一道肉汤菜出炉上桌。
这道菜的视觉效果,完美诠释菜肴为什么叫“毛毛心”。
一颗牛心被颗颗粒粒的碎肉包裹,仿佛一夜间长满了毛发。
布兰度:?
这道情人节特色菜,它想要表达什么?
这不是献上我的真心,而是让你瞧瞧我的心就这幅丑陋模样,你该逃多远就逃多远吧?
“毛毛心”仅是视觉上的冲击,闭眼吃,还是传统英伦食材风味。
班纳特太太最不能接受新来的澳大利亚特色美食。
究竟是谁引进的怪东西?居然把袋鼠尾巴汤、咖喱与鹦鹉派放到了餐桌上。
汤,以炸袋鼠尾巴熬成;咖喱袋鼠,顾名思义是袋鼠肉与咖喱的混合;鹦鹉派参考肉馅派的制作方式,但它能看出鹦鹉的完整形状。
上帝啊!
过于让人瞠目的烹饪方式,据说在澳大利亚,这些都是常用食材。
班纳特太太从她的神经疼了、又疼了,变为疼到麻木不疼了。
出来走一走,果然开阔视野,更加热爱在朗博恩的平淡乡村生活。
三月上旬,一行人终于抵达博罗代尔山谷。
班纳特五姐妹少见地达成共识——感谢母亲!母亲英明!
因为班纳特太太在整理行李时,坚持随车携带一堆食材。就是这个举动,在旅途中无数次拯救了她们哀嚎的胃。
家乡的食物,以往有多普通,如今就有多感人。
简单的一瓶自制酱汁,混合了小银鱼、肉豆蔻、胡椒粉、蘑菇片,以最日常的手法制成。有了它,在旅店餐桌上来两勺拌面吃,瞬间抚平了久经挑战的肠胃。
还有家制即食牛肉冻,也是必不可少的抚慰剂。
将肉炖到烂,汤浓郁到结成了肉冻。再进行一轮提纯烧煮,直至烧成胶状物。风干,获得一整块汤冻。
把它切成小块存放在盒子里。旅途携带,是上好的汤底料。随时加入想吃的蔬菜,煮一锅热腾腾香喷喷的菜肉汤。
直到离开家乡,才会发现那些不起眼的生活日常早就成了身体的一部分。
这次不必布兰度再提供话题,五姐妹有了井喷式的书写素材,可以运用到下一本书中。
一路行来遭遇了不少邪门玩意,仍以食物举例,就有很多造假案例。
请勿开启浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:雪落潮吻夜 谁是你哥们儿 清穿之啃老皇子 偏执主角对我贴贴上瘾[穿书] 被迫嫁给一个枭雄 哥哥带娃开着房车去旅行 几多钟意 港片:暗夜刑警 逃荒:被系统带飞后,我开始养家 (综漫同人)自从我捡到了名为最强的崽 (综漫同人)5t5的未婚妻她怎么这样 一纸离婚协议后,我踏上了不归路! 冬日炽野 漫漫长夜 队长他专治不服[电竞] 诡道仙路 玄学嫡女被读心后,全家悔哭了 锦衣卫通灵破案:开局获凌波微步 神级妖宠进化系统 致四千年后
好书推荐:揉碎温柔为夫体弱多病和情敌在古代种田搞基建我有了首都户口暗恋指南星际双修指南我只是一朵云瑜伽老师花样多妈宝女她躺平爆红了你不能这么对我带着战略仓库回大唐背叛宗门,你们后悔什么?重生之护花痞少许你三世民国重生回到古代当夫子太子殿下躺平日常我的外甥是雍正公主 驸马 重生重生宠妻时光盗不走的爱人古穿今之甜妻混世小术士高手她带着全家翻身借一缕阳光路过爸爸偷了我的女朋友的东西后妈卷走40万失踪后续