她急忙问道：“李天哥，你说得对。
那我们现在该怎么做呢？”
李天思索了一会儿，说道：“首先，我们可以请一些老工匠来指导，看看如何在电磨的基础上，尽可能地还原传统石磨的工艺特点。
其次，我们对生产流程进行一次全面的梳理和优化，找出那些可能影响口感的环节进行改进。
另外，我们也可以开展一些市场调研，了解客户对豆腐口感的具体需求，以便我们更好地调整产品。”
王小蒙点点头，立刻安排人员去联系老工匠，并着手准备市场调研。
李天也亲自参与到生产流程的梳理工作中，他仔细地检查每一个环节，与技术人员一起探讨改进的方法。
他们不放过任何一个细节，从原材料的选择到加工工艺的每一个步骤，都进行了深入的分析和研究。
李天深知，只有找到问题的根源，才能真正解决问题。
经过努力，他们终于找到了一些可行的解决方案。
在老工匠的指导下，他们对电磨进行了一些调整，使其更接近石磨的效果。
老工匠们凭借着多年的经验，提出了许多宝贵的建议。
他们调整了电磨的转速和力度，让豆腐的质地更加细腻。
同时，他们也优化了生产流程，加强了质量控制，确保每一块豆腐都能达到最佳的口感。
他们建立了严格的质量检测体系，对每一批豆腐都进行严格的检验，确保符合质量标准。
随着新一批豆腐的推出，他们忐忑地等待着市场的反馈。
这段时间，李天和王小蒙都非常紧张，他们不知道客户是否会接受改进后的豆腐。
幸运的是，客户们对改进后的豆腐口感非常满意，纷纷重新下单。
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