沈卿然从一旁的面粉袋子中挖出来两碗面粉。
他一共用了五斤豆子,出了三斤不到的豆渣,混合些面粉做出的豆渣饼,应该是够他家吃一天的。
宁氏看着沈卿然哐哐的造那面粉,心疼的要命。
当看到沈卿然又拿了荤油,宁氏的脸皱的都快要哭了,想要去阻止,可又不愿意看到沈卿然失望的眼神。
一时间宁氏有些踌躇不安了起来。
“那东西真的能好吃吗?”
宁氏呐呐。
“放心。”
依旧只是这个词,宁氏却怎么也放心不了。
沈卿然回到厨房后,把面粉分几次倒入了豆渣里,搅拌均匀后,放入了调味粉,盐、荤油、葱花,然后继续搅拌。
“再烧下火,要小火。”
“好。”
冯氏重新坐回灶膛前,开始生火。
等锅烧热后,沈卿然在锅里刷上了一层薄薄的荤油,把团好的巴掌大小的豆渣饼放入了锅里,小火慢慢的煎着。
等豆渣饼煎到两面金黄的时候,香味就冒了出来。
宁氏问道这个香味,心弦一松,嘴角勾起一抹笑容,“谢天谢地,总算是没有浪费了。”
“是啊,以后也不用嗤炖豆子,吃豆饼了,这味道香的诶……”
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