时间就在他们这愉快的聊天中悄然度过,转眼间,沈妙清的野兔汤和烤野兔就做好了。
沈妙清招呼着张家的人拿东西来取,张大锤拿着瓦罐就过来了。
看清铁锅里煮的野兔肉和鲜嫩的野菜,张大锤明显感受到扑面而来的香气。
刚刚他在不远处就隐隐闻到这味道,走近一看,倒没想到,这卖相居然也这般好,张大锤的眼睛都瞪大了。
沈妙清接过张大锤的瓦罐,就往里面装着了许多的野兔肉,还有不少的肥菇野菜,以及满满的汤水。
装好后,沈妙清见张大锤在愣神,不禁疑惑道,“怎么了,是这个有什么问题吗?”
沈妙清的话这才将张大锤从愣神中扯了回来,赶紧小心翼翼地接过沈妙清递过来的瓦罐。
“没事没事,倒是没想到你还能煮得这么香,看着就好吃。”
张大锤笑得真诚。
他之前不是没有吃过野兔肉,不过也是草草洗干净煮熟就算了,倒是没有像这边看着就香的。
见沈妙清给的分量又实在是足,张大锤的眼里笑意更甚。
沈妙清只是笑笑,简单回了几句后,也不再多说什么。
等张大锤离开后,沈妙清才拿着木碗开始给自家人分饭食。
一只野兔的个头不算小,即使是分了不少给张大锤,沈妙清还是剩了许多。
“小心烫,慢慢吃。”
沈妙清递给两个小家伙的时候,还是忍不住多嘱咐几句。
虽然两个小家伙才五岁,但却早就能独立吃饭了。
分完后,沈妙清就端着自己碗里的野兔汤开始品用了,她打算先喝一碗野兔汤垫垫肚子,再吃烤的野兔肉。
沈妙清将野兔汤吹凉到合适的温度后,才小心翼翼地轻抿一口,入口就感觉到汤汁浓郁,香气扑鼻,她加的盐也刚好适中,不仅增添了汤的风味,更是保留了野兔肉的原味。
一口软烂的兔肉入口,嫩滑的口感在口腔里蔓延开来,肥菇更是吸足了汤水,吃起了更是鲜嫩无比。
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