柴米承认自己是个冷场的高手。
为了转移大家的注意力,将话题引到了盖房子上。
“大伯,现在家里钱还剩一些,我想在过年前将房子盖起来,这茅草定每年都得维修,又麻烦又危险,还不如一次性换了,上次你说村里人想法,怎么说?可以安排上了吗?”
柴老大听柴米一说,想了想回到:“村里是有人想翻新房子的,但现在找不到人的柴米,大家都忙着地里的活,得到年底才闲下来,现在花大价钱去找人来做也划不来,就算年底盖,过年前也能盖起来。”
“再说了这几个月雨水多,盖房子也不方便,一会停工一会开工的也耽误事儿,等雨水少了再盖吧,现在大伯先打听打听,等时间差不多了会提前和你说。”
柴米连忙点点头,表示自己知道了。
真的是一下子忘记了现在是古代,没有水泥没有钢筋铁架,一场雨就能什么事儿都做不了了。
好在过了一会儿,记所有人都说开了,两个小孩也和柴花玩了起来,氛围慢慢的好了起来。
接下来除了地里的活儿,就基本上没什么事情做了,柴米觉得闲下来了也没什么,但没钱进账总感觉不踏实。
柴米开始提议到:“大伯,你说我们做包子去街上卖怎么样,前天我做的包子味道还可以吗?咱们黑面多放点,白面少放些,就算三斤黑面掺和一斤白面,因为面发得好,能做得更大更软和,这样卖便宜些,应该会有人买吧?”
大家都觉得柴米做的包子好吃,比现在市面上卖的都香,但拿去卖,一下子都拿不定主意。
柴米接着给他们算账,“一斤面大概可以做十五个包子左右,咱们做馅儿大皮薄的,馅儿就用家里的菜,有什么薄什么菜,可以加些肉,肉太贵了咱们好好处理一下猪大肠,剁碎了加里面,就有肉味了。”
大家一想也可以,但大伯母提出了问题:“柴米,做是能做出来,但要是卖不出去怎么办?”
柴米一想也是,“咱们先算算账,用四斤面来说,就是六十个铜板,假设用猪大肠,大概就只用四个铜板就够了,甚至还用不了这么多,去镇上得搭车去,来回就是六个铜板,一共七十个铜板。”
“咱们刚刚算的是成本,现在算算能不能赚钱。
四斤面可以做六十个包子,因为咱们用了黑面,不能卖三个铜板一个,太贵了人家不会买,但咱们可以卖两个铜板一个,咱们的包子比其他的包子更松软,也放了肉在里面,肯定更受欢迎。”
“就算两个铜板一个包子,六十个包子就可以卖一百二十个铜板,扣除成本的七十个铜板,那可以赚五十个铜板。”
“当然,我去镇上的日子不多,也不知道一天能不能卖出去这么多,但假设能卖出去,那一天五十个铜板不算多但也是个进项。”
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