或许是闻知意的眼神太过直白，老爷爷注意到了，他转过身对她笑了下，“馄饨已经下锅了，再等等，快好了。”
闻知意不好意思地朝老爷爷笑了笑，目不转睛地看着他抓了一把小油菜放入锅中滚烫。
油菜她爱吃，馄饨离上桌又近了一步。
老爷爷拿了两个碗，一个比另一个稍大，均匀地在碗里撒上盐，味精，香醋，葱花，紫菜，榨菜，虾皮，鸡蛋丝，还有少许酱油，然后淋上一勺清汤。
明明主角馄饨还没被打捞上来，闻知意的口水快要兜不住了。
现在夜间也有点凉，饥肠辘辘的时候来上这么一碗馄饨再合适不过。
她忍不住地跺了跺脚，侧过头跟蒋珣小声道：“还要一分钟。”
“为什么？”
蒋珣不解，明明老爷爷已经在捞馄饨了。
“还有灵魂还没好。”
“灵魂？”
蒋珣张了张嘴，有些语塞，吃个馄饨还要讲究灵魂？
闻知意理所当然地点点头，“对啊，灵魂生烫肉还没好呢。”
她下巴朝爷爷那边努了努，“喏，那就是。”
生烫肉，其实看名字也很好理解是什么东西。
简单来说就是一九分的肥瘦肉剁成肉沫，不加任何佐料调味，只在拿开水烫煮的时候放上一勺猪油和料酒，拿上勺子不断搅和，直至肉一熟便均匀地铺撒在馄饨上。
敲馄饨，大功告成。
“来，快来。”
闻知意拍了拍蒋珣的肩膀，迫不及待地朝老爷爷走去，“爷爷，我们自己来就好。”
请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。
