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第90章 亲手做碗长寿面冬日虽寒心头暖（第2页）

“行。”

“四人份大概这么多，如今天冷，多做些也没关系。”

顾婶从面粉袋里盛出面粉。

“好。”

“我们就做手擀面，先把面粉和成面团，注意，水不能加太多，要一点一点加。”

顾婶出言指导，丁希睿照做。

“对，就是这样，先和成面絮，最后揉成团。”

小小的面疙瘩出现在盆中，在丁希睿的手中，渐渐地，面絮混在一起，变成面团。

“面团要揉得光滑，需要些手劲。”

顾婶又开了口。

“好。”

丁希睿点点头。

她两手并用，反复揉搓，手腕很快就酸了。

“少夫人，您累了吧。

我来帮你？”

顾婶挽起袖子，准备帮忙。

“不用，顾婶，您喝口水歇息一下吧。”

丁希睿拒绝了，每一步她都想亲手做。

“好。”

顾婶退后一步，在一旁乐呵呵地看着。

揉了不到一刻钟，面团变得很光滑，盆中和手上也很干净。

“少夫人，这样就很好了。

现在面团需要饧，您休息一下吧。”

“大概需要饧多久呢？”

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