“今天我们卖了快50碗面,送了两碗面,赚了两百四十文,回来的时候又买了两百文的米碾成粉,现在还剩下四十文。”
今天都是陈起收钱,因此钱也在他手上。
“总的来说,今天的量还是可以的,明天到时候我去码头那边看看,那边客多,可以拉点客来。”
今天的客流量还是少的,就忙了上午加中午一阵,下午基本上没啥客人。
加上今天陈起也跟周边人打听了一下,发现码头那边脚夫比较多,但是码头那边不让摆摊,脚夫也都到铺里吃,不怎么来这边这条街吃,得过去吸引一下。
“对了,还得多带副桌椅,到时候人多起来,不够坐。”
陈起想了想补充道。
“那行,今天忙了一天,你们早点休息,家里的事就我和老四来。”
陈父见大家吃完了就让他们赶紧休息。
又是天还没亮陈起一家就起来了,今天牛车比昨日塞得更满了。
刚到昨日摆摊的位置没多久,就来人要吃面了,还没摆好东西的四人立马加快速度,似乎比昨日更有干劲。
“店家,来一碗。”
“来一碗面,那个红色的油多加点。”
“面来一碗,多加醋。”
陆陆续续地来了好些客人,有昨日的老客,也有昨日食客推荐的人过来尝尝新吃食,看着好不热闹,连带着隔壁卖饼的摊位生意都好了起来。
“店家,你这红的叫啥,单独卖吗?”
昨日的老客一下子就爱上了这个辣味,昨晚回家都想着这口,这不,一大早又过来吃。
“这是我们特制的红油辣椒,目前还没有单独卖。”
陈起想着目前家里的辣椒可能量不太够,没敢应下来。
“不过你要是实在想吃,这边可以先给您匀一点。”
难得有个食客想买辣椒酱,陈起也不想流失掉。
“不过这个红油辣椒酱的价格比较高,这里面我可是放了好多香料和油的。”
陈起估摸了一下成本,“我之后是打算卖五百文一罐的,一罐有十斤装,您要的话,我先卖你二两辣椒酱?”
“可以,不过,我在家弄也能这么好吃?”
这个食客一看就不差钱,马上就同意了。
“放心吧,加点红油辣椒酱、再放点醋和大蒜末,味道就八九不离十了,而且到时候你还可以煮饺子放进去,味道也是一样的好吃。”
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