于是,程成文开始卖书中知识了:
“1黄瓜:食用上可生食、凉拌、炒菜等。
2丝瓜:食用上可炒食、做汤等。
3苦瓜:食用上可凉拌、炒菜、煲汤等。
4南瓜:食用上可蒸、煮、炒、做南瓜饼等。
5冬瓜:食用上可煲汤、炒菜等。
这五种都是一年生的藤蔓类瓜果,很好栽培的。
不过,听说已经有大学在研究通过怎么剪切,让它们的主干部分粗壮起来,从而变成多年生的。
这个方法,我以后也会去研究研究的。
下面几种都是多年生的藤蔓类瓜果:
1葡萄:食用上可鲜食、酿酒等。
缺点是葡萄容易招蛇,比较吓人。
只是我们村好像没有人见过蛇这东西吧?
2百香果:能长期挂果,全年可采。
桶壁山上有人采到过,但是我没有搞到。
县城那边可能会有,明天去问蔡好一下。
3猕猴桃:为雌雄异株植物,得栽雌雄两棵才会结果。
其果实营养价值高,被誉为“水果之王”
。
六个头山上和桶壁山都有这果,只是怎么看出雌雄我还不懂,也许结果的地方有雌雄两颗,我得找来试验试验再说。
4罗汉果:多年生藤本植物,药食两用经济植物,具有润肺止咳、清热凉血、润肠通便等功效。
我们大家应该也有吃到过,得动村民查找才行。
当然,城里去查找比较快。
5佛手瓜:多年生藤本植物,果实、果皮、根茎均为上好的中药材。
其果实连续采摘期可长达1o-2o年,因此也被称为“懒人瓜”
。
这个瓜,我们好像也吃过,长在桶壁山的哪个地方已经不记得了。
也只能找蔡好解决了。
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