方晓洛夸赞着,“真均匀,你是不是有点儿强迫症?”
沈峥不知道强迫症是什么,但是莫名地觉得方晓洛在夸他,心里有什么东西划过。
方晓洛淘米,在后面的灶眼上蒸了杂粮饭。
里面放的是小米,小碴子,张新艳本来想煮高粱米粥,所以提前泡了的高粱米,之前煮熟的子,还有少部分的大米。
忙完这个,方晓洛去切白菜,又切了一些大片肉,泡了粉条。
沈峥在一旁打下手,一会儿添柴,一会儿剥蒜,一会儿倒水,两个人倒是和谐的很。
排骨炖到差不多,大半盆的土块直接放进去。
没多久,红烧排骨炖土出锅。
紧接着,方晓洛又弄了白菜炖粉条,放了大片肉进去。
饭菜摆上桌,大家围着桌子坐下。
张新艳先给沈峥夹了菜,“沈团长别客气,这些东西也还是你带过来呢。
多吃些。”
“谢谢婶子。”
方晓洛笑着大家伙儿,“都别愣着了,凉了就没那么好吃了。”
方雅梅和方雅婷早就忍不住了,大家都动了筷子,也赶紧去夹菜。
沈峥着眼前的菜,红烧排骨炖土汤汁浓郁粘稠,包裹在排骨上,让人食指大动。
他夹起一块儿土放进嘴里,软糯咸香,满嘴留香。
又夹起一块儿排骨,排骨炖的刚刚好,一拽直接脱骨,软烂入味儿,一点点猪肉的腥气都没有。
土的绵软和排骨的鲜香交杂在一起,伴着那浓厚的汤汁,只觉得舌头都不够用了。
方晓洛沈峥吃菜,就觉得他像是在品尝仙丹似的,吃过之后还露出那种惊疑的表情。
“不合你的口味?”
方晓洛问道。
沈峥赶紧说道,“不是,是真的太好吃了。
说起来,我真的从来没吃过这么香的菜。”
“我就当你夸我呢。”
方晓洛一直喜欢做菜,虽然她也喜欢自己做菜的味道,但是她可不认为沈峥这么大个团长没吃过好东西。
一小碗白菜炖粉条白肉摆在他眼前,白色的汤汁,晶莹剔透的粉条,外加夹起来颤颤巍巍,色泽清透的大肉片。
粉条入口,裹挟着白菜的清甜和白肉的香气,炖的火候正好,不过分软烂,又有弹性。
那白肉和白菜一起送进嘴里,肥而不腻,入口爽滑,别有一番滋味儿。
“这个也好吃。”
沈峥点评着。
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