在这方面,他还是有些绅士风度的,那个最重的双肩包他并没有让美月背很久就自己接了过去,现在美月手中的东西是最轻的一箱了。
但麻美女士显然不接受他的说辞,她又瞪了儿子一眼,“你还好意思说!
真没风度!”
王衍山把眼神投向美月,在看到她幸灾乐祸的表情后收回了求助的心思,只能认命般地接受麻美女士的批评。
“我知道错了,别骂了别骂了!”
王衍山提着一箱梨边嚷嚷边退进了厨房。
以他的经验,只要进了厨房,麻美女士的施法就会被打断。
事实也确实如此,麻美女士叹了口气,无奈的摇摇头。
厨房里,老爹正在灶台前忙活着,现在店里的客人并不多,只需要老爹一个人就能够忙得过来。
王衍山拿出梨子,在经过简单的清洗之后,正式开始了梨糖的制作。
这制作方法其实并不算难也不算复杂,关键仅仅在于火候的掌握和原材料的品质。
这一点,王衍山在【个人空间】里已经领悟出来了。
自从【厨师】职业进度上涨至80%以后,【个人空间】的进入似乎就不再有类似于强烈的信念之类的要求,只要进入【个人空间】的想法稍微强烈一些,就可以了。
他重复着在【个人空间】里进行了无数次的操作,熟练地将梨切割开来。
因为后续还需要榨汁,梨块的大小并不影响最终的品质,但毕竟有自身刀工的加持,就算只是随便切切,每块梨的大小都如出一辙,仿佛经过精心测量般完美无缺。
王大永看着王衍山熟练的动作,心里不由得有些感慨。
老王家的厨艺传承,终于能够延续下去了!
虽然之前的他嘴上说着‘儿子就算以后不做厨子,只要能有一份谋生的工作也很好’之类的话,但当衍山展现出了这么好的刀工时,他还是有些激动。
但这份激动随着王衍山拿出白砂糖和玉米淀粉的动作又消失了,怎么还搞甜品?联想到之前在文化祭上做的小笼包,王大永内心大喊不妙。
这小子是准备去做白案师傅了?他家可没做白案的啊!
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