看到锅里剩下一点点水时，加入适量蚝油进行翻炒，就可以出锅了。
等小舅舅把供奉给祖先的鸭肉、饭菜、水果的等食品都摆在供桌上后。
外婆就会插好香烛，然后拿出早早地准备好祭拜祖宗的元宝、纸衣、纸鞋、纸钱……准备进行烧纸了。
（三）
天开始暗了，九月偷偷跟着外婆出了厅堂，只见外婆拿着一根在要烧的地面画了一个圈，把烧的东西一层一层叠好，一层烧纸一件衣服，一件裤子，一堆鞋子，然后又一层烧纸……叠了好多层。
外婆掏出打火机，嘴里念念有词，表情很严肃。
由于外婆说得太小声了，九月完全没有听到她说的是什么内容。
给祖先烧的东西真的太多了，外婆一直全程盯着烧纸。
为了保证空气流通，她拿起一根竹枝拨起压在一起的烧纸，这样方便东西燃烧。
毕竟不烧透的纸，祖先收到了也花不出去。
等东西燃烧殆尽后冷却后，外婆把这些灰烬装入一个黑色塑料袋里，放在刚才烧纸的地方。
供奉祖先已经结束了，就该轮到后人吃饭了。
一家人就坐在桌子前，共享晚餐，一边怀念亲人，一边表达对未来美好的祝愿。
今晚的嫩姜炒鸭确实还是很美味的。
（四）
等吃完晚餐后，外婆就拿着那袋烧成灰烬的东西，拿上三炷香，就外面走了出去。
九月快跟上外婆，“外婆，你要去哪里？不是说今晚不要出门吗?”
外婆小声说道“你怎么跟着出来了呢？外婆把这些东西拿去竹林那里挂，待会祖先就会去竹林寻找我们给他们烧的纸钱、衣服、鞋子等等。”
外婆看了九月，“你要跟紧外婆，待会到了地方不要说话，等外婆挂好东西后，往回走的时候千万不要回头，记住千万不要回头。”
九月听了外婆的话，心里有了一丝丝害怕。
他们经过村口老井的时候，看到有人在一旁的路上烧纸，还倒了几个小碗的饭菜，倒了一些水酒。
外婆告诉九月，那是人家敬给那些孤魂野鬼的，怕那些孤魂野鬼嫉妒自己祖先，也顺便给他们一些生活开支。
有的人也会在一些乡道祭祀那些孤魂野鬼，让他们不要妨碍在世的人的正常生活。
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不一会儿，九月和外婆就来到了竹林这里。
七月十四夜晚的竹林比平常的夜晚更加渗人。
看着竹林深处那些若隐若现的光点，她紧紧抓住外婆的衣袖，外婆告诉她，不要害怕。
“九月你安静待在这里，不要东张西望，外婆把东西挂在那棵竹子上就回来了。”
外婆挑选了一棵高大的竹子，把那袋东西挂在竹节上，然后把三炷香插在上面。
外婆走了过来，拉着九月的手就走了，一边走，一边再次告诫九月不要回头。
九月一路上害怕极了，她没有回头，赶着和外婆回家了。
九月回到家后长舒了两人一口气，“吓死我了，吓死我了，我的手心都冒汗了，后背都一阵凉凉的。”
九月不禁问：“外婆，为什么你一直嘱咐我不要回头呢？”
外婆说：“怕你看见不该看的东西，以免留下心里阴影。”
九月好奇地问：“是怕我看见吗？这世上真的会有鬼吗？”
“你不是不信这种鬼神之说吗？今晚怎么问这些呢？外婆也没有见过，老一辈的人说只有时运很低的人才会碰上的。”
接着外婆和九月又说起了这方面她听过的事情。
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