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第51章 东坡猪蹄(第2页)

苏辰将个意跟他一说,几月越神头儿干劲十足,马上就带着苏辰去找沙岗村里正。

几在里正家商量了一个多时辰,然将具体细节都落实在纸上,一式两份。

苏辰拿走一份做更详细规划,里正则留下一份准备今天晚上就召集村把个事儿说通。

苏晨揣着纸从屋里出,&xeoo只见复康一个在院子里等着,问道:“保成和保清

跑哪儿去了?”

几乎在同时,吱吱猪猪惨叫声便紧随着苏辰问话响起。

复康指了指隔壁院子,道:“大爷爷听到说隔壁要杀猪,见过,跑过去看呢。”

到清朝专门养猪,养猪技术也比较成熟,苏辰并用担心会吃到腥臊味很大猪。

前在山里时候,他跟师父出去买过五花做红烧吃。

且现在东坡流传了几百年,外面酒楼什找一家都个做非常地道菜。

但苏辰大半年吃猪了,御膳房本以猪原料菜,除了烤猪,所以一听到杀猪他也很想去瞧一瞧。

如果能买一条上好五花,去做一锅红烧配米饭吃,那可别提多美了。

想着,苏辰叫上复康:“咱们也去看看。”

刚过完年杀猪很少,因此隔壁户家小小院儿里挤了,保成和保清一个个团似小公子装扮,农家们便给他们让出很宽敞一片地方,只怕小心挤坏了朱门绣户家公子。

于两个占据着很好位置,站在最前排忠心,两双睛瞪圆圆,等着看绑到板

凳上肥猪掉。

苏辰过一看杀猪环节头一步都进行,担心两个小孩看了会留下心里影,走过去就把两拉走了。

保成道:“见过傻猪。”

保清也点头。

苏辰说道:“待会儿们直接买,先黄家喝茶。”

一会儿听着村里猪惨叫声了,两个就嚷着要去买猪。

苏辰跟复康要了两银子,正要带他们一起去,刚才一直见黄爷子提着一块上好猪,以及一副猪蹄走了。

“听说你们想买猪,爷爷买了些,”

他举高手里猪,笑着说道。

---

都过了中午饭点,黄家小院儿中草棚子搭厨房里又升起袅袅炊烟,半个时辰,浓厚勾香味米香味一阵阵从黄家往外盘旋。

简陋饭桌上,保清抱着一碗浇了红烧汁儿盖着几块红烧米饭,吃头也抬,保成小手里抓着一块脱骨猪蹄,半点看出他其实一个太子爷。

苏辰啃也猪蹄,红烧和猪蹄都他煮,只黄家太多调味料,个猪蹄和东坡煮法差多。

过味道竟然也十分甘美。

上次吃到好吃猪蹄前世时候,苏辰手里抱着半个猪蹄,吃太香以至于都吃出嗷呜声。

引一桌子好奇目光,他才知觉反应过自己出声音,顿时一脸好意思。

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