可他们中点房招牌。
但时候再说什也用了,他抬头看着对面忙碌穿梭身影,语气变地和小徒弟交代,
“玫瑰馅了,就多做一批红豆沙,别忘了加些松子仁进去。”
动声地收视线,林大海继续刻起了手里模子。
晚上家路上,林大海在想竹子那句话。
他也在反思自己。
作中点房大师傅,他一向觉得自己要做就接好师父传给他衣钵,把手里活做、做好,让那些客爱吃点心几十年如一都那个味。
他想过创新事。
祖宗东西变着花样,那成胡闹了吗。
但事实&xeoo告诉他,现在中点房地位就如以前了,外面号称得了字号传承饽饽铺雨笋般一家接一家地开,西点房又总些外国点心引得客吃个新鲜。
他也该跟上时代流?
心里装着事,走进院门时候他就留意到院里四此刻都正围坐在八仙桌前,手一块黑小方糕啃得津津味,一时都注意到他进了。
林聪聪第一个看见爸爸身影,迈着小短,像小炮仗一样噔噔噔冲向门口,被林大海一手抱起把手里啃了一半枣糕递到林大海嘴边。
被儿子了一嘴,林大海下意识地就品尝起了嘴里方糕。
甜而腻,韧而松,红枣甜香,&xeoo又单纯枣糕,口感更富,味道也更鲜美。
一口咬下去他能吃出葡萄干、核桃仁一种叫出名字干果味道。
干果……
往常做五仁馅点心,他也会混杏仁、花生、核桃仁等好几种干果进去,但做出都个味。
好像用类似几种材料调出五仁馅,吃起就让那食欲?
他看向家目光汇聚对象——
当事正一脸期待地等待着他点评。
最近事多,自从个侄女到家里,他和她好好讲过几句话。
但林大海也听了少妻子夜晚下相处时对他感叹,无非远道而侄女多懂事,而她亲哥又多靠谱。
现在知道前小丫头正做出手里美食,又猛地想起自己手里压着艰巨任务,林大海一下子神了。
叶明月等就他询问。
她把自己道点心工艺和自己背想法和林大海一一道出。
听完,林大海陷入了思考。
照叶明月说法,她手里好几道特别点心方子,尤其一道叫什哈力瓦,她说因手里材料够,今天法做,等过两天做出了绝对能让自己赞绝口。
他很期待。
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