大周国。
燕城长平县礼村。
麦收后的一天,天刚蒙蒙亮,李家的一家之主李山就醒了,扭头看看睡得正香的妻子赵氏,想到她肚子里未出世的孩子,心里一软,再想想就要离家,团圆要等到腊月,依依不舍的隔着薄被抚摸她隆起的肚子。
李山今年三十一岁,国字脸一字眉大眼睛,身材高大魁梧,祖籍是四百里外的李家村。
十五年前爆发瘟疫,全族上下只有他与堂弟李石活着从李家村逃出来,在逃难的途中遇到了同样是被瘟疫夺去所有亲人性命的赵氏。
三人结伴而行至长平县,由朝廷帮扶在礼村安家落户。
赵氏嫁李山为妻。
赵氏今年三十岁,家乡是离李家村不远的镇子,生父是秀才,曾教她识字算术,给她定了门好亲事嫁给同窗好友举人的儿子。
如果不是那场可怕的瘟疫,赵氏不会低嫁给李山。
如今赵氏已经给李山生下五个儿女,是李家的大功臣,李山对她更加爱恋。
李山穿好衣服,提了专门给赵氏准备起夜解手用的木制尿桶,蹑手蹑脚的出了屋,把门轻轻关上。
在厨房生火烧水的十三岁的李健安听见动静,走出来见是李山,连忙上前去夺尿桶。
“我的手已脏,你再莫弄脏了。”
李山给长子丢下这句话,就去后院把尿桶的尿浇在了菜地里,又出了后院去百步外的小水沟刷尿桶。
等他再回到后院时,就嗅到浓郁的油、葱花、面的香味,忍不住咽了一下口水。
李家的厨房有前后两个门,前门通前院,后门通后院,此时后门敞开,香气飘散出来。
李山把尿桶放在屋檐下,等太阳完全出来把桶里的水晒干,自有儿子拿回去放在他与赵氏的卧房。
李山的家是一排比较破旧的茅草房,一共八间,堂屋兼饭厅,厨房、杂房、粮房各一间,还有四间卧房。
李山夫妻一间,李石一间,四个儿子住两间,女儿李如意单独一间。
此时,晨曦的金光透过纸窗照耀进宽敞的厨房,李山唯一的女儿九岁的李如意梳着双丫鬟穿着灰色上衣黑色裤子,正踩在小板凳上面,站在土灶前敏捷的挥动着木铲翻着铁锅里的葱花饼。
她的个子比灶台高不了多少,肥大的衣服更加显得身材矮瘦。
站在灶边的李健安有些不安的道:“爹,如意嫌我烙的饼不好吃,非要自已给你和二叔烙饼不可。”
“那我有口福了,能吃到如意做的饼。”
李山微笑走至,看案板上放着的大盘上面已经摆着烙好的三张圆圆的葱花饼,每张直径尺长,用的是纯白面,葱花放的多,外表还有一层油,这饼闻着香气闻鼻,卖相简直能把人馋死。
赵氏的厨艺很一般,可做不了这么香这么好看的葱花饼,就是李山已经去世的在镇里卖过饼的奶奶也做不出来。
前些天,宝贝女儿提了好几次做吃食到长平县售卖,他都给否了。
当时他想着家里没有一个人厨艺好,做出的吃食不会有人买,把食材都给糟践了,再者县城里面会做饼的人多了去了,看到他家的饼能赚钱,肯定马上就跟风做饼售卖,到时他家生意做不了几天还落个游商的身份,十分花不来。
李如意飞快的扭头看了李山一眼,又扭头盯着锅里的饼,声音清脆但是有点漏风,正在换门牙呢,“爹,二叔也起来了。
我再烙四张饼做个汤,你们饼就着汤吃。”
“好。”
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