白绿相间京葱，配上白糖和面皮，蘸酱再包上两片烤鸭，卷饼烤鸭最独特美味风味。
一整只烤鸭被推上主桌。
切片烤鸭，一整条。
所乡亲激动地站起身。
“烤鸭！”
“去，什鸭子看起皮那脆！”
“也太香了，全油脂香气！”
王叔陶醉闭上，嗅着空气里弥漫浓郁油脂香，露出享受表外皮，看着一整条烤鸭布亮亮油光，能看见清晰皮纹理，可以想象到脆皮下非常滑、紧实。
香酥极其浓郁烤鸭皮，出热气腾腾香气，鲜香浓郁香从皮里散，勾得口水直流。
乡亲们激动地猛地一拍大，约而同纷纷“腾”
一下站起。
了前几道菜验，他们抄起筷子，直勾勾睛死死盯整条皮脆滑烤鸭，激动地恨得立马扑上去大啃特啃！
唐昊哭笑得。
“片皮，稍微等一下。”
他抄起片皮刀。
在系统刀工技巧下，他下刀技巧行云流水，极具观赏美感。
第一刀从中间下去，片起鸭部分最漂亮一块鸭皮。
香酥鸭皮切割时候会酥脆“嚓嚓”
声，直击吃货灵魂!皮间脂肪烤化，顺着刀工切口缓缓流出，连皮带薄片，手法、力度刚刚好。
薄薄一片片烤鸭，带着滑流汁鸭，又带着刚刚好脆皮。
枣红外皮，布噌亮油光，勾得口水直流。
“小唐师傅，你刀工可以！”
“片好了吗？迫及待了！”
“能能把一片烤鸭先夹了，球球了，真馋得行！”
小年轻馋得五官都拧成一团，好像一口吃到，整个都气无力。
村支书王德一筷子打上去，训斥：“规矩！
长辈动筷。”
小年轻心虚地低下头，他懂宴席规矩，实在忍。
一个噌亮散油脂香味烤鸭，就近距离放在他面前，被一刀刀薄薄片成一小片，又一小片，致装盘。
他肚皮突然出一连串叫声。
咕噜噜噜。
抗议叫声，把整桌都惊动了。
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