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第98章 宁夏再去酒楼教新菜品(第2页)

负责厨房的刘管事连忙接话道:“哪能呀!

公子来了我们好应该来不及呢!

公子今日来可是有什么新菜品推荐吗”

宁夏点点头,吩咐道:“腾个师傅出来,开始吧”

宁夏来到存放食材的库房,没有看到猪下水,便让徐掌柜打了采买去买些猪下水来。

徐掌柜一听猪下水,有些吞吞吐吐的反问道:“什,什么?猪……猪……猪下水?公子这东西哪里会有人愿意吃呀”

宁夏给了徐掌柜一个你听是不听的眼神,徐掌柜便怂了,打采买去买猪下水,趁着采买出去的空档,宁夏做了道柠檬鸡爪和干锅鱿鱼丝炒虾。

不多会儿,采买便将猪下水买来了,宁夏将猪下水处理干净,做了道卤猪下水和爆炒猪下水。

等宁夏把菜盛出来,示意徐掌柜尝尝,徐掌柜忍着恶心用筷子夹了一小块爆炒猪下水放入口中,一副视死如归的样子,看得宁夏直翻白眼,直接开怼道:“瞧你这点出息”

徐掌柜闭着眼睛吃了一口,等味蕾感受到从未吃过的味道,感觉头皮麻,咽下一口又赶紧夹起一块卤猪下水放入口中,“嗯,是没吃过的味道,没有猪下水原有的臭味,反而软烂可口,不错不错”

这时厨房里的师傅们都忙完了,也一一拿起筷子尝起了宁夏做的几道新菜品,最后几人都开始抢着吃得碗里汤汁都不剩。

宁夏看着他们几人,揶揄道:“怎么样?能吃吗”

徐掌柜讪讪道:“能吃的,能吃的”

宁夏见徐掌柜满意了,便摆摆手道:“好了,今日就到这儿,我先回府了”

徐掌柜一路跟着宁夏出了酒楼,就见公子纵身一跃不见了人影,也乐呵呵的进了厨房,让厨师们都先练练手,争取早些上菜单

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