金玉露连忙道,“肯定比上晨风你做饭菜,尤其今晚,猜他们都见过糖醋鲤鱼。”
竺晨风倒会吃味儿,她真怕那些个认真厨子浪费了自己提供食谱,本以他们会好好练习几再推出新菜,想到会迫及待,估计味道比上自己做。
葱烧豆腐端上去,她便开始做最一道金沙焗南瓜。
可能距离离得点远,在厨房边即使能听见饭堂那边说话声,&xeoo始终听到他们心声。
看读心术距离限制挺苛刻。
锅中烧油,温度适宜时下入碾碎咸蛋黄,小将蛋黄炒到冒泡,香味扑鼻,接着将炸好南瓜条倒进去翻炒均匀,盛出一块块摆在盘中,最撒点小葱花点缀。
竺晨风端着最一道菜,亲自送到明杨桌前,见前边几道都被吃了个七七八八,显然非常受欢迎。
周管事和明杨喝了点小酒,冷烟和长信都在吃米饭,尤其长信,碗边放了一堆骨头和鱼刺,谁消灭两道菜主力,答案显而易见。
少年看见她过,伸长脖子往她手里看:“道什?”
“金沙焗南瓜,表面裹咸鸭蛋黄,整道菜外咸内甜,咸香主,道错下酒菜。”
竺晨风将盘子放在明杨面前,“请大品尝。”
明杨道了声“辛苦”
,夹起一块放进口中,优雅咀嚼,长信目光紧紧盯着他嘴,珠子都快瞪出了。
他现在完全问好吃好吃,只等着自家少爷吃过,自己亲自感受。
竺晨风问道:“大,今晚菜上齐,知您评价如何?”
饭堂内一片安静,但她耳朵里传了几心声。
“好吃死了!
要能天天吃到该多好!”
活泼跳脱显然自于显位厨娘确实技艺了得,少爷应当很久吃到畅快淋漓一顿了。”
冷淡声音应当自于那位冷烟姑娘。
“今餐饭比昨好吃,若整条糖醋鲤鱼都归该多好!”
周管事心中出了贪婪声音。
竺晨风紧紧抿嘴,以防自己太过得意而绷笑。
紧随其,便前明县令无比清越动听声音,直接在脑海中读取,好像更悦耳一些。
“糖醋鲤鱼仅造型卓绝,技艺方面更令赞叹,面糊挂得厚薄适中,候拿捏得恰到好处,外壳酥香可口,鱼外焦里,生柴,糖醋汁甜酸咸辛四味俱全,层次分明,用开餐,真再美味过。”
“红烧排骨炖得软烂适中,轻松脱骨,咸香中略带甜味,因着放了些干辣椒,淡淡辣味正好中和了油腻,确巧思!”
“荷塘月更必说,莲藕马蹄木耳扁豆胡萝卜,仅颜搭配得五彩缤纷,口感脆甜脆,味道清淡,赶走了前两道荤菜腻味感,令口腔瞬间变得清新。”
“葱烧豆腐入味十足,豆腐软弹,葱香四溢,很利于下饭,看长信又装第三碗饭就知道了,就连冷烟也破天荒地吃了第碗。”
“金沙焗南瓜,咸甜结合得非常适口,咸蛋黄香和南瓜香交相辉映,又被油炸过酥脆外壳放大了无数倍,一道很好餐甜食,喝酒时又助于释放佳酿清香。”
“那死去多时舌头终于活过了!”
竺晨风听得心中狂喜,别&xeoo知道明杨何总沉语,长信忍催促:“少爷,你到底觉得样?”
明杨紧慢地端起酒喝了一口,垂眸道:“差强意。”
竺晨风:“……”
信信一炒勺敲晕你?!
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