但就这样,她仍是双眼紧紧盯住那块五花肉。
直到何雨柱推门走入家郑
转头一望,却见后面一堆的大妈们在眼神诡异的盯着自己。
不由自主地,面上红了红,再也顾不上洗手中白菜了。
低头简单收拾了一下,便逃也似的跑回了贾家。
这边何雨柱推开家门后,由于有着原身的记忆,虽是第一次踏足这个家,却也是熟门熟路地走入了厨房。
放下了手中五花肉,先是洗米,把饭给煮上。
既然已经决定晚上做红烧肉吃,那自然是要配上白米饭。
一口白米饭下去,再吃上一块红烧肉,那满嘴流油的感觉,简直就是人生一大享受啊!
想想就让人激动。
煮好饭后,何雨柱便着手处理这五花肉了。
先是把肉用水清洗干净,再切成大均匀一块一块的,便放入锅里面进行焯水。
在这空档,便在边上将那姜,葱,蒜这些准备好。
等到焯水完毕之后,便开始炒五花肉。
家中幸好也还有着一些白糖,量虽不多,却也足够了。
这也就是他厨师的职业,家中才能找到这么一点。
不然,就这东西在这时代,那是真的紧俏货,没办法,产量太低,价格也就上来了,一般的人家根本就吃不上。
先在锅里面下油,等油开了,放入白糖。
直至炒成糖色,再放入肉块煸炒上色。
直至炒香之后,何雨柱便放入先前准备好的姜,葱,蒜等佐料,再倒入适量的酱油,料酒,翻炒至肉块上色,便加入足量的水,而且这水,也是何雨柱从空间里的灵井取岀来的。
自从知道那水可以改善体质以后,何雨柱现在喝的,也是只喝那井水了。
在加完水之后,何雨柱便盖上了锅盖,让他自然炖着。
估摸着大概四十分钟左右,便可以装盘开吃了。
处理完这些,何雨柱便双手抱胸,只需要在边上看着,注意一下就可以了。
“啧啧,这系统出品,果然都是精品啊!
这味道,都不用入嘴去尝,闻着就能感觉到,这简直就比正宗的土猪肉还正宗啊”
!
而这样的肉,现在除了自己,又还有什么人有吃到过。
他在家里面,边做着红烧肉,边自我陶醉着。
但这香味却早已在整个四合院上空飘了起来!
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