第59章 第 59 章（第2页）
甄四郎嗷了一声跳了起来，扑倒甄香草身上举捶便打，拳打脚踢。
慕清眼疾手快，一把拎住甄四郎的衣领，朝甄香草吼道“你傻呀别人打你你不会跑啊杵在那里任别人打我生你下来就是给人打不还手骂不还口的啊”
本来她是想说别人打你你不会打回去啊，临时转了下弯，差点露馅。
甄香草被慕清骂的愣了，眼圈倏地红了，赶忙低下头去。
慕清斥道“低什么头小小年纪弯腰缩肩，背都驼了，把头抬起来”
想了想，怕这便宜女儿的性子将来嫁出去受欺负，道“以后谁要敢打你，给我大巴掌呼回去，自己打不过就回来告诉我，你这么多兄弟姐妹一起上，别整天缩头缩脑，跟个鹌鹑似的”
甄香草一边点头眼泪一边落，慕清不惯那小媳妇的样子“哭什么赶紧把甘拓吃完吃晚饭。”
可能是她虽然罚过甄四郎，也没有太限制过他的缘故，加上这些天每天慕清做的兔肉鸡肉，有了好吃的，他也就没再怀疑过眼前这个人已经不是他原来的娘。
大概是原主甄慕氏从来没这么对过他，委屈狠了，居然在她拎住他衣领之后，一把抱住她大腿，将脸埋在她小腹那里，鼻涕眼泪糊了一把，嚎啕大哭，“不给他们吃，就不给他们吃哇哇哇”
慕清无语了好半响才拍了拍他的肩“再哭，甘拓就要被你三哥吃完了。”
甄四郎又嗷了一声，可怜兮兮抬起眼着慕清，慕清将之前他吃的那一根甘蔗递给他。
甄四郎一边眼泪鼻涕糊了一脸，一边哽咽着啃甘蔗，眼睛护食地盯着甄三郎几个，生怕他们把他的甘蔗吃完了。
慕清的又好气又好笑。
她在到甘蔗的时候就想到做什么了白砂糖。
甘蔗是温带、热带和亚热带农作物，产于江南，这里地处长江流域，种植甘蔗的人不多，但也不少，多是随便种植一点，给家里孩子解馋，价格并不贵，倒是让慕清有了些想法。
她穿越前老家邻水县属华东地区，口味偏甜辣。
在她来，烧菜不放糖和辣，简直一点味道都没有，辣还好说，尤其是甜，烧菜可以不放味精鸡精，但绝对不能不放糖
对于她来说，糖，那就是一种必不可少的调味料。
菜里不放糖怎么吃
她空间里种植的辣椒虽有甜辣口味的，但那点甜度，对于烧菜来说，简直微不足道，可以忽略不计。
那天的兔肉做出来后，对于甄二郎甄三郎他们来说，简直是从未吃过的美味，可对于慕清来说，就有点食不下咽了。
麻辣兔肉里面，怎么能没有糖呢
所以这几天她已经完全没有了再做兔肉的想法，每天的兔肉不是炖汤就是做成兔肉粥，菜里没糖，对于她这个吃惯甜口的菜肴的人来说，实在是吃不惯。
这年代也有糖，且属于高级奢侈品。
此时更普及的是饧，也就是麦芽糖，用饧制作出来的饮品叫饴，甘之如饴的饴。
饧这东西价格还不便宜，至于糖，更是少见，且不是白糖。
现代的甘蔗出糖率在百分之二十五左右，也就是说，十斤甘蔗可以熬制出两斤多的白糖，这个年代的甘拓出糖率就更低了，十斤的甘拓不知道能不能熬制出半斤白糖来。
慕清前世写，查到过类似制糖的资料，在她小时候，也见过乡下的爷爷奶奶用红薯熬糖。
甘蔗制糖的方法十分简单，大致分为提汁、清净、蒸发、结晶、分蜜和干燥，几步工艺。
慕清在到这些甘蔗时，脑子便琢磨着，自己熬制点白糖做调料，顺便卖点白砂糖，不知道行不行。
别期待前世一个以写作为生的佛系女人，能冒出制霸古代商道什么高大上的想法，她前世的全部技能点都点在了写作上，也就是多了个种植系统。
她忽然想到，能不能采集甘蔗的种植数据，在空间里种甘蔗呢
可惜前世没有采集甘蔗的数据，不然前世的甘蔗才叫甜啊，这年代的甘蔗味道淡的跟没长熟似的。
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